напольный; 10 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 110 до 355 об/мин.; 220 В; 0.45 кВт
−6%для ингредиентов; статическое охлаждение; от 2 до 8 °С; гастронормированная; 220 В
−5%24 л; 12.5 кг; крутое тесто; 220 В; 1.5 кВт
для ингредиентов; статическое охлаждение; от 2 до 8 °С; гастронормированная; 220 В
кубиковый лед; 30 кг/сутки; комбинированный; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
−4%кубиковый лед; 45 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
−7%напольный; 10 л; 3 скорости; от 90 до 300 об/мин.; 220 В; 0.37 кВт
пальчиковый лед; 25 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
отдельностоящий; монотемпературный; 51 бут.; система охлаждения компрессорная; от 8 до 18 °C
220 В; 4 уровня; противень - 350х275 мм; от 50 до 200 °С; пароувлажнение; 2.5 кВт
шкаф; 13 уровней; противень 600х400 мм; от 30 до 110 °С; 220 В; 2.6 кВт; ширина - 500 мм; глубина - 700 мм
−4%для ингредиентов; статическое охлаждение; от 2 до 8 °С; гастронормированная; 220 В
−6%электрический; 220 В
−7%пальчиковый лед; 26 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
−8%кубиковый лед; 40 кг/сутки; комбинированный; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
для дим-самов; 5 корзин; 380 В
электрический; вертикальный; 10 л; 220 В
−5%напольный; 15 л; 3 скорости; от 90 до 300 об/мин.; 220 В; 0.37 кВт
−6%220 В; 4 уровня; противень - уменьшенный, противень - 430х315 мм; от 50 до 250 °С; пароувлажнение; 2.5 кВт
−5%механический; настольный; от 6 до 8 циклов/мин.; прямоугольная матрица; 220 В
−5%электрический привод; ширина теста - 300 мм; от 1 до 4 мм; 220 В
−6%кубиковый лед; 55 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; с бункером; воздушное охлаждение; 220 В
10 л; 6 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 220 В; 0.65 кВт
−6%
−4%
−4%
−7%
−8%
−6%
−5%
−6%
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ