380 В; 4 уровня; противень - 600х400 мм; от 0 до 270 °С; пароувлажнение; 7 кВт
380 В; 10 уровней; инжектор; 75 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); электронная панель управления ; 14 кВт
−8%под пароконвектомат; ширина - 635 мм; глубина - 380 мм; высота - 870 мм
−5%под пароконвектомат; ширина - 965 мм; глубина - 740 мм; высота - 880 мм
−5%220 В; 5 уровней; инжектор; 75 мм; GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм); электромеханическая панель управления ; 3.3 кВт
−8%
−5%
−5%
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ