Samura (Самура)

​Samura производит профессиональные ножи и кухонный инвентарь для заведений общественного питания и торговли. Продукция компании представляет собой симбиоз японских традиций и безупречного европейского качества. Первые серии ножей этой марки были выпущены в 2003 году совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Основываясь на вековых традициях и используя восточные технологии, Samura создала уникальные модели кухонных ножей для нарезки различных продуктов. Постоянная работа над совершенствованием выпускаемых изделий сделала её лидером в своём сегменте. Ежедневно тысячи поваров различных заведений общественного питания используют кухонный инвентарь компании для приготовления вкуснейших блюд. Многие ценители японского качества используют ножи Samura и на домашней кухне.

При производстве ножей Samura используются износостойкие материалы высокого качества. В большинстве моделей лезвие выполнено из нержавеющей однослойной стали марки AUS-8, закалённой до твёрдости 57-59 HRC. Такие ножи отличаются повышенной механической прочностью. Дополнительно лезвие может быть покрыто тонким слоем силикона Black Fuso, гарантирующим надёжность и долговечность изделий. Для изготовления рукояток используются прочный ABS-пластик, натуральная древесина, микарта и композитные материалы. В ассортименте компании также присутствуют керамические ножи, производство которых было запущено в 2008 году.

Японские кухонные ножи Samura на 90% изготавливаются вручную. Такой подход к производственному процессу гарантирует высочайшее качество выпускаемых изделий и исключает возможность заводского брака. Ножи Samura отличаются максимальным удобством в использовании. Они имеют идеальный профиль лезвия и эргономичную форму рукоятки. Абсолютно все ножи компании затачиваются вручную на мокрых камнях. Острые лезвия позволяют без труда нарезать овощи, фрукты, мясо и другие продукты. Помимо профессиональных ножей Samura выпускает кухонный инвентарь, представленный подставками для ножей, разделочными досками, ножницами, точилками и другими аксессуарами.

Entero.ru является официальным дилером Samura!

​Купить кухонные ножи Samura