Radax (Радакс)

Radax – производитель, который появился на российском рынке совсем недавно, но уже успел завоевать популярность. Компания выпускает тепловое оборудование для пиццерий, ресторанов, кондитерских и отелей, причем делает это совместно с опытными и надежными итальянскими партнерами.

Оборудование Radax – это идеальный вариант и для начинающего ресторатора и для опытного владельца сети кофеен или кафетериев, ведь оно обладает массой преимуществ, по сравнению с подобными товарами других производителей. Первое и главное достоинство – это использование инновационных технологий при создании техники. Для этого на заводе существует научно-исследовательский отдел, который следит и за мировыми новинками, и закупает самое современное оборудование последних поколений.

Кроме этого, пароконвектоматы и конвекционные печи Радакс славятся своей:

• производительностью. Правильно подобранное оборудование подходящей мощности, позволит уменьшить количество необходимой техники и потребность в рабочей силе, то есть даст возможность хорошо сэкономить и на сотрудниках, и на покупке дополнительных кухонных агрегатов;
• надежностью. Клиенты компании хорошо отзываются о технике – она действительно стоит своих денег и отлично справляется с поставленными задачами. Поломки возникают крайне редко, и большинство из них устраняется за счет производителя;
• высокой функциональностью. Конвекционные печи производителя отлично подойдут для использования и в больших столовых, и маленьких магазинчиках возле дома, при этом помогут выполнить огромный спектр работ – от расстойки теста до полноценной выпечки.

Проблем с организацией работы зачастую не возникает. Управлять печами и пароконвектоматами radax легко и просто, большинство моделей имеют цифровую панель и понятные обозначения на корпусе.

Ассортимент продукции

В каталоге компании Радакс есть несколько серий техники, предназначенной для разных целей, а именно:

• конвекционные печи Gogol, которые могут быть как с ручным, так и электронным управлением. Они быстро нагреваются, не допускают термического шока, оборудованы системой удаления лишней влаги, а также современной моющей системой. Дают возможность совмещать несколько фаз приготовления,  а значит, экономят время и энергию;
• расстоечные шкафы Pushkin на 8 или 12 лотков, которые всегда готовы к работе, обеспечивают отличный результат при любых условиях и оборудованы эксклюзивной системой рециркуляции воздуха;
• профессиональные пароконвектоматы для гастрономии Tolstoy с электронным и ручным управлением на 5, 7, 12 и даже 20 лотков. Практически все модели оборудованы системой самоочистки, есть варианты с тележкой-шпилькой. Гастрономическая серия гарантирует тщательный температурный контроль и создает идеальный микроклимат для приготовления блюд;
• печи для производства хлебобулочных и кондитерских изделий Chekhov, которые придают выпечке приятный цвет и текстуру, равномерно выпекают и позволяют оптимизировать рабочее пространство.

Производитель предлагает не только купить Radax, но и предоставляет покупателям качественное сервисное обслуживание. В течение всего срока эксплуатации клиенты могут обратиться в авторизированные сервисные центры и выполнить необходимый ремонт.