Конвекционные печи Smeg

Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для жарки разнообразных блюд. Каждая печь изготовлена из надёжных материалов, благодаря чему обладает превосходными эксплуатационными характеристиками и имеет поразительно долгий срок службы. Инновационные технологии, входящие в конструкцию оборудования, позволяют достигать идеального многократно повторяющегося результата готовки.

Представленные конвекционные печи наделены стильным дизайном, что позволяет устанавливать оборудование прямо в зале кафе или ресторана. Возможность наблюдать за приготовлением заказанного блюда наверняка понравится посетителям и увеличит доход заведения. Кроме того, каждая печь конвекционная имеет компактные размеры, благодаря чему новую технику можно с лёгкостью установить в любом удобном месте.

Представленное оборудование Smeg полностью безопасно. Каждая деталь изготовлена из надёжных экологически чистых материалов. Основным материалом, обеспечивающим необходимую прочность и долговечность конструкции, является высококачественная нержавеющая сталь. Охлаждаемые дверцы с многослойным остеклением обеспечивают комфортные условия работы на кухне и полностью исключают возможность получения ожога от контакта с корпусом оборудования.

Модели серии Smeg Alfa оснащены одним или несколькими вентиляторами, обеспечивающими равномерное распределение тепла по всему объёму рабочей камеры. Это позволяет достигать идеально равномерной пропечённости по всему объёму продуктов. Открывание и закрывание двери, а также помещение в печь замороженных продуктов, приводит к падению температуры внутри устройства. Инновационная система поддержания температуры в течение нескольких минут возвращает необходимый нагрев и сохраняет его на протяжении всего процесса готовки.

Непревзойдённый уровень надёжности и стильный дизайн, прочная конструкция и инновационные технологии готовки, всё это делает каждую печь идеальным оборудованием для приготовления разнообразных блюд, а также кондитерских и хлебобулочных изделий. Печи Smeg Alfa с успехом используются не только в профессиональных пекарнях и кондитерских, но также в кафе, столовых, ресторанах и предприятиях общественного питания других типов.

 

​​​	​​​	​​​		​​​​​
ALFA 43 X	ALFA 43 GH	ALFA 43 GHU	ALFA 43 XE	ALFA 43 XEH
​​	​​​​	​​​​	​​​	​​​
ALFA 45 GH	ALFA 45 MFPGN​	ALFA 142 XM	ALFA 143 XM	ALFA 144 XE1
​​​​​	​​​	​​​	​​​	​​​​
ALFA 144 GH1	ALFA 241 XM	ALFA 241 VE	ALFA 341 XM	ALFA 341 VE​

 

Модель	Кол-во уровней	Размер противня	Управление	Парообразование	Мощность, кВт	Напряжение, В	Габариты (Ш×Г×В), мм
ALFA 43 X	4	435×320	электромех.	нет	3	220	602×584×537
ALFA 43 GH	4	435×320	электромех.	есть	3	220	602×584×537
ALFA 43 GHU	4	435×320	электромех.	есть	3	220	602×584×537
ALFA 43 XE	4	435×320	электронное	нет	3	220	602×584×537
ALFA 43 XEН	4	435×320	электронное	есть	3	220	602×584×537
ALFA 45 GH	4	435×320	электромех.	есть	3	220	602×584×537
ALFA 45 MFPGN​	3	435×320	электромех.	есть	3,2	220	602×584×537
ALFA 142 XM	4	600×400	​электромех.	нет	5,5	220 / 380	780×715×562
ALFA 143 XM	4	600×400	электромех.	нет	4,5 - 6,7	220 / 380	780×715×562
ALFA 144 XE1	4	600×400	электронное	нет	3 - 8,3	220 / 380	780×715×562
ALFA 144 GH1	4	600×400	электронное	есть	3 - 8,3	220 / 380	780×715×562
ALFA 241 XM	6	600×400	электромех.	есть	8,3	380	872×810×805
ALFA 241 VE	6	600×400	электронное	есть	8,3	380	872×810×805
ALFA 341 XM	10	600×400	электромех.	есть	16	380	872×810×1125
ALFA 341 VE​	10	600×400	электронное	есть	9 - 16	380	872×810×1125

Купить конвекционные печи Smeg