Печь для пиццы Luxstahl Neapolitano 4

Печь Luxstahl Neapolitano 4 предназначена для выпечки и разогрева неаполитанской пиццы, в том числе кальдзоне, маринара, каприччоза, а также приготовления других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена вместительной камерой, откидной дверью с рукояткой, механической панелью управления с 2 поворотными регуляторами, 2 светодиодными индикаторами и термометром с круглым циферблатом. Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

• Независимая регулировка температуры нижней и верхней поверхностей
• Под из огнеупорного шамотного камня для равномерного распределения тепла и предотвращения пригорания
• Подсветка внутреннего объема
• Прозрачное жаропрочное остекление для визуального контроля процесса приготовления
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Размеры проёма двери: 700х140 мм
• Толщина шамотного камня: от 15 до 22 мм