В нашем каталоге представлен широкий ассортимент ручных и электрических кофемолок для предприятий общественного питания любых форматов, а также для домашнего использования. Предлагаем недорогие и премиум-модели от ведущих отечественных и зарубежных брендов.
Подробнее о кофемолках
Электрические
Ручные
Профессиональные
Жерновые
Промышленные
Механические
Для кофейни
Для дома
Ротационные
Недорогие
Черные
Из нержавеющей стали
Fiorenzato
Eureka
Nuova Simonelli
Производители кофемолок
EUREKA147
Fiorenzato47
Cunill42
Macap31
Nuova Simonelli28
1Zpresso22
Timemore20
Mazzer19
Santos16
Victoria Arduino15
Graef12
SMEG12
La Pavoni11
Comandante11
Mahlkoenig11
ZeroHero10
Wilfa8
Ditting7
Rancilio7
Dalla Corte7
VEROTERM7
HeyCafe7
CASO6
Anfim6
Hario6
Rommelsbacher5
Quamar5
Ceado Coffee5
Leon5
Carimali4
VIATTO4
Crem3
Adhoc3
Innovix3
Baratza3
Hurakan3
Doppio2
DAZHENG2
Compak2
Profi Cook2
Foodatlas2
Airhot2
Apach2
Casadio2
La Cimbali1
Sirman1
PINECONE1
Quality Espresso1
CONTI1
Maunfeld1
Faema1
Taurus1
Sanremo1
Princess1
Westmark1
Nivona1
La Marzocco1
Saeco1
Популярные
Картинками
![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. 711 500 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. ![]() В наличии электрическая; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; производительность - 14.4 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.6 кг; 220 В 609 358 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; производительность - 18 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; от 1400 до 1700 об/мин.; 220 В 2 398 803 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; производительность - 10 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; 220 В 256 669 т. 267 366 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; от 10.08 до 13.68 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; скорость - 1370 об/мин.; 220 В 518 828 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 12.6 до 18 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; скорость - 1370 об/мин.; 220 В 645 715 т. 672 623 т. ![]() В наличии электрическая; прямой помол в холдер; производительность - 4 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 419 963 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.4 кг; скорость - 1290 об/мин.; 220 В 617 518 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; производительность - 90 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1450 до 1760 об/мин.; 220 В 2 772 486 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 12.6 до 18 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; скорость - 1370 об/мин.; 220 В 645 715 т. 686 929 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; производительность - 5 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1 кг; от 1300 до 1600 об/мин.; 220 В 221 019 т. 237 655 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; от 1400 до 1700 об/мин.; 220 В 1 353 995 т. 1 410 415 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; производительность - 18 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; от 1400 до 1700 об/мин.; 220 В 2 398 803 т. 2 525 058 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 3.24 до 7.56 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.3 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В 232 972 т. ![]() В наличии электрическая; прямой помол в холдер; производительность - 4 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 419 963 т. 442 063 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 13.32 до 19.8 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.4 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 794 220 т. 853 999 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 25.2 до 28.8 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.3 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 1 040 475 т. 1 095 239 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; производительность - 61 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1450 до 1760 об/мин.; 220 В 2 772 486 т. 2 981 170 т. ![]() В наличии электрическая; конические жернова; встроенные весы; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 0.4 кг; 220 В 176 694 т. 192 057 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 1 до 2 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 2 кг; скорость - 1500 об/мин.; 220 В 1 245 674 т. 1 325 183 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; от 6 до 13 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В 1 414 557 т. 1 504 846 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; с дозатором кофе; производительность - 15 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 220 В 2 532 752 т. 2 752 989 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.6 кг; 220 В 469 878 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; от 12.6 до 18 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; скорость - 1370 об/мин.; 220 В 645 715 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; от 18 до 21.6 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.6 кг; 220 В 665 420 т. 693 143 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; производительность - 90 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1450 до 1760 об/мин.; 220 В 2 772 486 т. ![]() В наличии электрическая; ротационный нож; вместимость кофейных зёрен - 0.09 кг; 220 В 44 504 т. 54 944 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; от 5.4 до 9 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1 кг; скорость - 1800 об/мин.; 220 В 110 179 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 304 970 т. 327 927 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; производительность - 5 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1 кг; скорость - 1300 об/мин.; 220 В 305 677 т. 328 684 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 403 827 т. ![]() В наличии электрическая; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.2 кг; 220 В 609 957 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 661 693 т. 689 267 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; производительность - 91 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.750 кг; от 1480 до 1740 об/мин.; 220 В 2 772 486 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; с дозатором кофе; производительность - 15 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 220 В 2 794 761 т. 3 037 780 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; прямой помол в холдер; от 5 до 8 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 1.8 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 3 210 457 т. 3 415 381 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; от 6.6 до 9 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.25 кг; скорость - 3000 об/мин.; 220 В 55 400 т. ![]() В наличии электрическая; ротационный нож; с дозатором кофе; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; 220 В 113 381 т. 120 618 т. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; производительность - 7.5 кг/ч; вместимость кофейных зёрен - 0.3 кг; 220 В 179 880 т. Кофемолка представляет собой специальное оборудование для измельчения кофейных зёрен и является важной составляющей процесса приготовления вкусного кофе. Степень и качество измельчения зёрен напрямую влияют на вкус, аромат и «текстуру» напитка: даже идеальная кофеварка или кофемашина и высококвалифицированный бариста не сотворят чуда, если кофе перемолот плохо. Именно поэтому важно подобрать кофемолку, которая будет отвечать всем требованиям по скорости, способу и качеству помола. В нашем каталоге представлено более 400 моделей, среди которых Вы легко найдёте подходящий по всем параметрам вариант. Мы предлагаем кофемолки двух типов:
Кроме того, приборы разделяются между собой в зависимости от системы помола на ротационные и жерновые. В ротационных помол осуществляется с помощью ножей, расположенных в ёмкости для зёрен. Степень помола регулируется посредством времени работы (чем более мелкая фракция требуется, тем дольше должен работать прибор). Основной недостаток ротационных устройств – невозможность обеспечить идеальную однородность молотому кофе. Кроме того, такие модели менее мощные и производительные в сравнении с жерновыми. Жерновые кофемолки перемалывают зёрна с помощью плоских или конических жерновов (дисков), которые быстро перетирают кофе в однородный порошок. Для регулировки степени помола меняется расстояние между жерновами. Устройства этого типа рассчитаны на большие объёмы работы, характеризуются высокой мощностью и надёжностью. Отличие конических жерновов от плоских заключается в производительности и склонности к перегреву: первые обеспечивают оборудованию среднюю производительность, однако практически не перегреваются, поэтому исключается риск того, что напиток будет горчить. Вторые могут перегреваться при слишком интенсивной работе, но при этом имеют максимальную производительность. Особенности и преимущества ручных и электрических кофемолок:
Область примененияРучные кофемолки станут отличным решением для использования в домашних условиях или в заведениях общественного питания малого формата с небольшим меню кофейных напитков. Также ручные модели иногда приобретают в кофейни вместе с электрическими в качестве вспомогательного элемента – любящие экспериментировать бариста могут предпочитать перемалывать зёрна вручную для создания так называемых «крафтовых» напитков. Для предприятий среднего и крупного форматов необходима электрическая кофемолка. Ротационная модель подойдёт в случае, когда спрос на кофе в заведении не очень большой, а проходимость в сутки не превышает 300 человек. Если эта цифра выше, целесообразно купить жерновую кофемолку, способную справляться с большими объёмами. Если Вам нужна помощь в подборе подходящей модели, мы с удовольствием поможем – обратитесь к нашим менеджерам любым удобным для Вас способом! Наш ассортиментВ каталоге представлен огромный выбор устройств от ведущих мировых производителей. Среди премиум-сегмента выделяются кофемолки брендов Fiorenzato (итальянская компания, специализирующаяся на производстве оборудования для измельчения кофейных зёрен и предлагающая как люксовые, так и бюджетные модели) и Mazzer (также Италия). Не менее популярна продукция и других итальянских производителей, заслуженно считающихся одними из лучших в мире: Eureka, Nuova Simonelli и Macap выпускают большой ассортимент кофемолок отличного качества в широком ценовом диапазоне. Стоит отметить оборудование бренда Cunil (Испания), отличающееся доступными ценами при прекрасных технических характеристиках. Наконец, если Вы ищете механические устройства, предлагаем обратить внимание на кофемолки китайской компании Timemore – удобные, простые в управлении и стильные. |
Подбор товаров по параметрам:
|