Все товары  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Шкафы расстоечные

Камера расстоечная Miratek LV-96

Код товара: 126777
Статус: Снят с производства
По информации от производителя данная товарная позиция больше не выпускается. Мы подберем Вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Тип камера
Установка напольный
Управление электромеханическое
Контроль влажности
Формат емкостей противень 600x800 мм
Температурный режим от 30 до 45 °С
Напряжение 380 В
Мощность 6 кВт
Ширина 2740 мм
Глубина 2060 мм
Высота (без упаковки) 2150 мм
Вес (без упаковки) 880 кг
Страна производства Китай
Описание

Расстоечная камера Miratek LV-96 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена независимой установкой температуры и уровня влажности.

Особенности:

  • Шкаф полностью из нержавеющей стали
  • Удобное техническое обслуживание климатической установки

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 6 тележек под противни 600х800 мм
  • Диапазон установки относительной влажности: от 75 до 95%
  • Время разогрева камеры до 40 °C: 20 мин.

Опции (заказываются отдельно):

  • Автоматическая функция расстойки с замедлением


Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары
Лист для выпечки
BICO 110500 (800х600) перф.
6 626 т. 
Лист для выпечки багет
BICO 802660 (800х600) перф.
5 717 т. 
Лист для выпечки багет
Sottoriva 600x800 (перф.)
63 427 т. 
Лист для выпечки
BICO 104600 (800х600)
24 769 т. 
Торговая марка Miratek

Miratek — бренд профессионального оборудования для хлебопекарной, кондитерской и пищевой промышленности, а также предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — тестомесильные машины, планетарные миксеры, тестораскатки, лапшерезки, подовые и конвекционные печи, противни и другое оборудование для работы с тестом. Техника Miratek помогает организовать замес, раскатку, выпечку и подготовку продукции, сочетая практичность, широкий выбор моделей и доступность для ежедневной эксплуатации.

 

Компания ENTERO — официальный дилер Miratek. Поставляем оригинальное оборудование напрямую от производителя с официальной гарантией, сервисной поддержкой и полным комплектом документов.

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Адлер, Астана, Благовещенск, Геленджик, Кемерово, Комсомольск-на-Амуре, Краснодар, Набережные Челны, Самара, Севастополь, Сыктывкар, Тула, Челябинск, Чита, Южно-Сахалинск, Ялта
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.