Все товары  /  Посуда и инвентарь  /  Профессиональные ножи

Нож для тонкой нарезки YAXELL Mon Sujihiki YA36307

Код товара: 181504
Основные характеристики
Ценовой сегмент высокий
Серия Mon
Длина лезвия 180 мм
Длина 315 мм
Вес (без упаковки) 0.160 кг
Страна производства Япония
Артикул YA36307 Sujihiki дамасская сталь 3 слоя, 18 см, для тонкой нарезки
Описание

Кухонный нож YAXELL Sujihiki YA36307 серии Mon предназначен для тонкой нарезки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли и для домашнего применения. Лезвие изготовлено из сверхпрочной стали VG-10 Cobalt-Molybdenum-Vanadium в обкладке из высококачественной нержавеющей стали, рукоять - из черного полимерного материала Canvas Micarta на основе льняного полотна и смолы, заклепки рукояти и больстеры - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Двусторонний симметричный тип заточки
  • Всадной сквозной (hidden tang) тип монтажа рукояти
  • Удобная нескользящая овальная рукоять
  • Сверхпрочная быстрорежущая сталь
  • Стойкость к коррозии и образованию трещин
  • Стойкость к насыщению пищевыми запахами
  • Оригинальный рисунок и гравировка
  • Фирменная упаковка
  • Долговечность и надежность

Дополнительные характеристики:

  • Твердость по шкале Роквелла (HRC): 61
  • Угол заточки: 15о
  • Количество слоев стали: 3
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Торговая марка YAXELL

Корпорация YAXELL является одним из главных производителей профессиональных кухонных ножей в Японии, начиная с 1932 года. Компания до сих пор использует проверенные веками технологии, ранее применяемые при производстве мечей древними кузнецами города Секи. Объединяя лучшие передовые технологии с непревзойденными знаниями и опытом традиционных мастеров, YAXELL предлагает своим клиентам несколько высокотехнологичных линий ножей. Каждая линия имеет в названии только один японский иероглиф: "豪 GOU", "嵐 RAN", "膳 ZEN" и "紋 MON". Компания никогда не останавливается на достигнутом и постоянно работает над усовершенствованием выпускаемой продукции.

Нариман, руководитель подразделения
Нариман
Руководитель подразделения
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Белгород, Братск, Калининград, Камышин, Комсомольск-на-Амуре, Красноярск, Майкоп, Мостовской, Мурманск, Новый Уренгой, Пенза, Ростов-на-Дону, Северодвинск, Сочи, Тюмень, Усть-Кут
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.