Пельменный аппарат Hualian JGL 200TR

Пельменный аппарат Hualian JGL 200TR используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для производства пельменей, равиоли, вареников и других мясных полуфабрикатов. Модель оснащена конвейерной лентой для выгрузки готового продукта и электромеханической панелью управления. Шнек и форсунки выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

• Регулировка массы изделий, пропорции теста и начинки, толщины теста, объема начинки и скорости изготовления
• Независимые приводы на фаршенасос для более точной настройки подачи сырья, тестоподачу с плавной регулировкой и формующую головку
• Замкнутая система охлаждения: емкость с водой и насос внутри прибора, без холодильника
• Точный контроль расхода ингредиентов и массы готовых изделий
• Легкая настройка параметров после смены формующей матрицы
• Надежная напольная конструкция
• Поворотные ролики для удобства транспортировки
• Легкость управления благодаря интуитивно понятному интерфейсу
• ​Простота установки, подключения, эксплуатации, санитарно-гигиенической обработки и сервисного обслуживания
• Эргономичный современный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Расчетная кинематическая производительность: от 3600 до 8100 шт./ч