Набор поварской нож+подставка WUESTHOF Classic 9835-99

Набор поварской нож+подставка WUESTHOF 9835-99 предназначен для нарезки продуктов питания на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Лезвие ножа выполнено из кованой нержавеющей молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15, отличающейся высочайшим уровнем прочности, повышенной стойкостью к коррозии и оптимальной твердостью, ручка - из термопластичного износостойкого полиоксиметилена, устойчивого к воздействию разницы температур, кислотам и щелочкам, подставка - из бука.

Особенности:

• Тип заточки: двусторонняя симметричная
• Лезвие затачивается вручную и имеет индивидуальный код, гарантирующий его подлинность
• Качество изготовления каждого ножа контролируется при помощи лазерных технологий
• Тип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик)
• Рекомендуется ручная мойка
• Фирменная упаковка

Дополнительные характеристики:

• Твердость: 58 HRC
• Угол заточки: 15°
• Ширина лезвия: 47 мм
• Габариты в упаковке: 205х370х125 мм
• Цвет рукояти: черный