Фритюрница газовая KAYMAN ФГ-1-14

Газовая фритюрница KAYMAN ФГ-1-14 предназначена для приготовления широкого спектра блюд путем обжарки в большом объеме масла или жира на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. ​Модель оснащена ванной со сливным краном. Корпус, ванна и корзина выполнены из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит решетчатая корзина.

Особенности:

• Плавная регулировка температуры масла с помощью газового термостата с поворотным переключателем
• Электророзжиг
• Устройство контроля наличия пламени для прекращения подачи газа при отсутствии
• Аналоговый термометр для индикации текущей температуры масла
• Светодиодный индикатор питания
• Высокий задний борт и дополнительный бортик позади емкости для защиты рабочей стенки от брызг
• Закрытый стенд с откидной дверью
• Устойчивые опоры
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Диапазон давления газа: от 1,3 до 3 кПа
• Максимальная тепловая мощность: 10,7 кВт
• Номинальный расход газа:
  • Метан: 1,18 м³/ч
  • Пропан-бутан: 0,69 кг/ч
• Максимальная загрузка: 13 кг
• Объем масла:
  • Полезный: 6 л
  • Максимальный: 9 л
• Диаметр резьбы присоединения газового шланга: 1/2"
• Габариты ванны: 220х350х234 мм