Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Пароконвектоматы

Пароконвектомат Pratica C-MAX-10

Код товара: 341660
7 275 283 тнг.7 739 662 тнг.
Статус: В наличии
Гарантия: 12 мес.
Основные характеристики
Подключение 380 В
Установка настольный
Количество уровней 10
Тип и размер гастроемкостей и противней GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
Панель управления электронная
Автоматическая мойка
Термощуп
Температурный режим от 30 до 260 °С
Мощность 14.6 кВт
Ширина 1056 мм
Глубина 761 мм
Высота 1057 мм
Вес (без упаковки) 173 кг
Вес (с упаковкой) 225 кг
Страна производства Бразилия
Описание

Пароконвектомат Pratica C-MAX-10 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, 4-х точечным термощупом и USB портом для импорта и экспорта рецептов, а также обновления программного обеспечения и новых функций печи. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Режимы:
    • Горячий воздух
    • Комбинированный пар
    • Пропаривание
    • Ручной пар
    • Паровой экстрактор
    • Гигиеническая обработка
    • Режим остывания
  • Система генерации пара Steam Power с возможностью точного управления генерацией пара при низком энергопотреблении
  • Возможность сохранения в памяти до 500 рецептов, каждый из которых включает до 4 этапов
  • Принудительная конвекция воздуха мощными турбинами
  • Датчик температуры в камере
  • Регулировка уровня влажности воздуха от 0 до 100%
  • Автоматическая очистка: 3 программы мойки с указанием количества химии для каждого варианта
  • Качественная система изоляции

Опции (заказываются отдельно):

  • Фильтр для воды
  • Подставка
  • Решетки, поддоны
     
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 24  
Лист для выпечки
PIRON LEC30025 GN 1/1 (530х325х20)
160 628 т. 
Лист для выпечки
Convotherm 3004034 GN 1/1-40 (530х325x40)
142 845 т. 
Лист для выпечки
Electrolux Professional 925001 GN 1/1 (530х325х40)
138 475 т. 
Лист для жарки яиц
UNOX TG 936 GN 1/1 (530х325)
110 505 т. 
Лист для выпечки
Electrolux Professional 925003 GN 1/1 (530х325)
100 918 т. 
Торговая марка Pratica

Бразильская компания Pratica, основанная в 1991 году, на протяжении уже нескольких десятилетий занимает одно из ведущих положений на рынке оборудования для предприятий общественного питания и пекарен в Южной Америке, США и Европе. Производственные мощности компании расположены в Позу-Алегри, Бразилия. Pratica имеет собственную команду инженеров и разработчиков, постоянно работающих над улучшением продукции и расширением продуктовой линейки. Надежность, качество, инновации и яркий дизайн - вот основные характеристики оборудования, выпускаемого под маркой Pratica.

Нариман, руководитель подразделения
Нариман
Руководитель подразделения
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Белгород, Братск, Калининград, Камышин, Комсомольск-на-Амуре, Красноярск, Майкоп, Мостовской, Мурманск, Новый Уренгой, Пенза, Ростов-на-Дону, Северодвинск, Сочи, Тюмень, Усть-Кут
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.