Индукционная варочная панель De Dietrich DPI4441BT предназначена для приготовления большого ассортимента блюд в домашних условиях. Принцип работы основан на непосредственном нагреве металлической посуды создаваемыми высокочастотным магнитным полем индуцированными вихревыми токами. Модель оснащена 4 варочными зонами, кабелем питания, сенсорной панелью управления и светодиодными дисплеями с белой подсветкой индикации. Рабочая поверхность выполнена из высококачественной стеклокерамики черного цвета.
В комплект поставки входят высокоточный беспроводной температурный зонд PerfectSensor с термоизолированным держателем для фиксации на кромке посуды, набор монтажных соединений, инструкция по эксплуатации, гарантийный талон и заводская упаковка.
Особенности:
Основные функции:
On/Off: включение и выключение
20 уровней регулировки мощности с цифровой индикацией уровня
Специальные режимы приготовления:
Blanching: бланширование
Sous-Vide: приготовление продуктов по технологии су-вид в специальной упаковке
Grill: жарка на объединенных варочных зонах с использованием специальной сковороды-гриль
Boil: кипячение соответственно заданному объему жидкости
Приготовление с помощью термозонда:
Expert Mode: ручная регулировка температуры
Предустановленные с возможностью регулировки температуры:
Melting: плавление шоколада, масла и аналогичных продуктов на малой мощности
Sous-Vide
Sear: обжаривание
Reheat: разогрев
Simmer: тушение
Fry: жарка
Boil
T° (термометр): цифровая индикация измеренной термозондом температуры в градусах Цельсия
Светодиодная цветовая индикация работы термозонда:
Белый: включение
Зеленый: установка связи
Синий: связь установлена
Красный: отключение
HoriZone Play: объединение 2 варочных зон (2 левых и / или 2 правых) в 1 для приготовления в крупногабаритной посуде
Booster: кратковременный быстрый нагрев на максимальной мощности с автоматическим переходом к ранее заданным параметрам
Tаймер: установка длительности приготовления с индикацией оставшегося до завершения времени:
Автоматическое отключение одной или нескольких варочных зон по истечении заданного времени
Функция напоминания с активацией звукового сигнала по истечении заданного времени: возможность использования для сторонних дел без активации нагрева
Elapsed Time: индикация истекшего с момента начала приготовления времени
ICS: интеллектуальная система выбора зоны приготовления в зависимости от диаметра используемой посуды
Switch (переключение): возможность перемещения посуды на другую варочную зону с сохранением ранее заданных параметров мощности и таймера
Recall: отображение последних настроек мощности и таймера всех отключенных за последние 3 мин. варочных зон
Locking: блокировка клавиш для защиты от случайного изменения настроек
Clean Lock: блокировка клавиш в течение 1 мин. для быстрой очистки поверхности
Дополнительные функции:
Бесконтактное управление жестами
Совместная работа с вытяжкой
Ограничение максимальной мощности
Индикация остаточного тепла рабочей поверхности каждой варочной зоны для предотвращения ожогов и экономичного приготовления
Автоматическое распознавание посуды
Звуковая сигнализация для подтверждения настроек, оповещения об окончании приготовления и неисправностях
Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
Автоматическое отключение (ограничение работы):
Защита от перегрева при превышении допустимой температуры
Защита от перелива при обнаружении жидкости, влажной ткани или металлических предметов в области сенсорных клавиш
Система Auto-Stop: через определенный интервал соответственно текущему уровню мощности при длительном отсутствии изменений
Простое управление с помощью легких прикосновений и удобного меню
Светодиодная подсветка клавиш
Концепция 10 функций безопасности
Эффективная система охлаждения с помощью автоматически регулируемой принудительной вентиляции
Абсолютно гладкая поверхность для легкости очистки
Монтаж над столешницей или заподлицо со столешницей
Питание термозонда от батареи типа CR2032
Эргономичный современный дизайн коллекции Infinite Black
Дополнительные характеристики:
Номинальная сила тока: 32 А
Максимальная мощность варочных зон:
Независимые: 2,8 кВт
HoriZone Play: 3,7 кВт
Диапазон регулировки длительности приготовления: от 1 до 99 мин.
Предустановленная температура режимов приготовления с термозондом (диапазон регулировки):
Melting: 50 (от 40 до 70) °С
Sous-Vide: 60 (от 45 до 85) °С
Sear: 80 (от 80 до 90) °С
Reheat: 70 (от 65 до 80) °С
Simmer: 60 (от 40 до 85) °С
Fry: 180 (от 130 до 190)°С
Boil: 100 °С
Параметры термозонда:
Диапазон напряжения питания: от 1,5 до 3 В
Диапазон частоты: от 2402 до 2480 МГц
Максимальная мощность: 10 мВт
Ресурс батареи: 300 ч
Диапазон заданной температуры: от 5 до 180 °С
Диапазон рабочей температуры электронного блока: от 0 до 85 °С
Максимальная дальность сигнала при номинальном напряжении: 2000 мм
Габариты нагревательных элементов horiZonetech варочных зон HoriZone Play: 400х230 мм
Диаметр независимых варочных зон: 200 мм
Диаметр (габариты) используемой посуды соответственно варочным зонам:
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
De Dietrich (Франция) – не просто первый производитесь элитной бытовой техники, это её создатель. Во всех направлениях, в которых работает бренд, он является признанным лидером. Компания производит то, что нужно в каждом доме – варочные панели, стиральные машины холодильники, духовые шкафы, отопительные приборы премиум-класса.
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ