Поверхность жарочная электрическая Giorik Unika 900 FME941GCRX комбинированная

Напольная электрическая жарочная поверхность Giorik Unika 900 FME941GCRX предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена расположенной на наклонной фронтальной стенке электромеханической панелью управления, 2 независимыми зонами нагрева, сплошной рабочей поверхностью: на 2/3 гладкой и на 1/3 рифленой. Рабочая поверхность и внешняя облицовка корпуса выполнены из высококачественной нержавеющей стали, трубчатые электронагреватели (ТЭНы) – из коррозионостойкого сплава Incoloy. 

Особенности:

• Включение, выключение и регулировка температуры с помощью термостатов с поворотными переключателями
• Предельный термостат для защиты от перегрева
• Светодиодные индикаторы питания и активации нагрева
• Мощные армированные ТЭНы
• Съемный поддон для сбора жира
• Герметично интегрированная рабочая поверхность с заглубленной кромкой для защиты от перелива
• Съемная тыльная вентиляционная решетка с 3-ровневыым бортом
• Закрытый с 3 сторон стенд со сплошной полкой для возможности хранения инвентаря
• Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
• Легкость очистки и дезинфекции
• Эксплуатация в качестве отдельно стоящего прибора или в составе технологической линии
• Формат поддона: GN1/2
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Диапазон регулировки опор: 45 мм
• Высота заглубления рабочей поверхности: 30 мм
• Габариты рабочей поверхности: 720х640 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Скребок для очистки гладкой рабочей поверхности 7080100
• Скребок для очистки рифленой рабочей поверхности 7080101

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.