Тарталетница Kocateq DHTartmatic

Настольная тарталетница Kocateq DHTartmatic используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки тарталеток из песочного, слоеного и дрожжевого теста. Модель оснащена русифицированной панелью управления и таймером со звуковым сигналом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, пятки - из пластика.

Особенности:

• Цифровой контролер температуры и времени
• Раздельные термопары для контроля температуры на верхней и нижней пластинах
• Одновременный нагрев верхней и нижней пластин для выпечки до 3 минут
• Фиксирование верхней пластины в нижнем положении для получения одинаковой толщины готового продукта
• Сбалансированная верхняя пластина
• Простая смена форм без использования инструмента
• Регулируемые ножки

Дополнительные характеристики:

• Габариты:
  • С открытой верхней пластиной: 440x520x820 мм
  • Со сомкнутой верхней пластиной: 440x520x420 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Круглая форма (круглые, верхний Ø 41 мм, нижний Ø 27 мм, 30 шт.) Plate 11 
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 49 мм, нижний Ø 39 мм, 30 шт.) Plate 12
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 70 мм, нижний Ø 47 мм, 13 шт.) Plate 13
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 90 мм, нижний Ø 66 мм, 9 шт.) Plate 14
• Овальная форма (овальные, верхний 67х34 мм, нижний 52х20мм, 30 шт.) Plate 15
• Овальная форма (овальные, верхний 79х52 мм, нижний 59х35 мм, 15 шт.) Plate 16
• Квадратная форма (квадратные, верхний 41х41 мм, нижний 25х25 мм, 30 шт.) Plate 17
• Форма сердечки (сердечки, верхний 51х46 мм, нижний 33х30 мм, 30 шт.) Plate 18
• Форма тонкие вафли (1 вафля, 315х365) Plate 19
• Форма тонкие вафли (4 вафли, 315х365) Plate 20
• Прямоугольная форма с фестонами (прямоугольные, верхний 65х42 мм, нижний 46х24 мм, 20 шт.) Plate 22
• Форма орешки (орешки, верхний 42х35 мм, высота 18 мм, 30 шт.) Plate 23
• Треуголная форма (треугольные, верхний 51х51х49 мм, нижний 32х32х29 мм, 30 шт.) Plate 24
• Форма звезды (звезды, верхний 62х62 мм, нижний 46х46 мм, 20 шт.) Plate 25
• Форма бельгийские вафли (прямоугольные, верхний 98х65 мм, нижний 98х65 мм, 12 шт.) Plate 27
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 60 мм, нижний Ø 55 мм, 13 шт.) Plate 33
• Форма "cupcake" (cupcake, верхний Ø 50 мм, нижний Ø 35 мм, 13 шт.) Plate 35
• Квадратная форма (квадратные, верхний 40х40 мм, нижний 28х28 мм, 25 шт.) Plate 37
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 45 мм, нижний Ø 32 мм, 30 шт.) Plate 38
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 81 мм, нижний Ø 19 мм, 9 шт.) Plate 40
• Прямоугольная форма (прямоугольные, вразмер 50х23 мм, высота 16 мм, 25 шт.) Plate 41
• Квадратная форма (квадратные, размер 72х72 мм, высота 19 мм, 12шт.) Plate 43
• Треугольная форма (треугольные, размер 110х60 мм, высота 19 мм, 14 шт.) Plate 44
• Круглая форма (круглые, Ø 20 мм, 30 шт.) Plate 50
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 35 мм, нижний Ø 29 мм, 30 шт.) Plate 32
• Круглая форма (3круглые, верхний Ø 250 мм, нижний Ø 232 мм, 1 шт.) Plate 30
• Овальная форма (овальные, верхний Ø 103 мм, нижний Ø 96 мм, 21 шт.) Plate 97
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 53 мм, нижний Ø 39 мм, 20 шт.) Plate 58
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 67,5 мм, нижний Ø 40 мм, 9 шт.) Plate 65
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 40,6 мм, нижний Ø 27 мм, 30 шт.) Plate 05
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 65 мм, нижний Ø 40 мм, 13 шт.) Plate 52
• Круглая форма (круглые, верхний Ø 84 мм, нижний Ø 71 мм, 8 шт.) Plate 51