Все товары  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Шкафы расстоечные

Шкаф отложенной расстойки Carboma M560-1-G EN-HHC (5) 0430

Код товара: 119990
Статус: Нет в наличии
Данная товарная позиция отсутствует на складе. Мы подберем вам товар с такими же характеристиками.

Основные характеристики
Тип шкаф
Для отложенной расстойки
Установка напольный
Управление электронное
Контроль влажности
Количество уровней 10
Формат емкостей противень 600х400 мм
Температурный режим от -10 до 40 °С
Напряжение 220 В
Ширина 825 мм
Глубина 655 мм
Высота (без упаковки) 1990 мм
Страна производства Россия
Артикул M560-1-G EN-HHC 0430
Описание

Шкаф отложенной расстойки Сarboma M560-1-G EN-HHC (5) 0430 предназначен для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена датчиком влажности, ультразвуковым увлажнителем, дверцей с доводчиком, стеклопакетом, встроенной эргономичной ручкой и дверным замком, боковой люминисцентной подсветкой и регулируемыми ножками высотой от 70 до 90 мм. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 20 направляющих для EN 40x60. Противни приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Специализированный 5-дюймовый электронный блок управления EVCO
  • Холодильный агрегат: Danfoss
  • Регулируемый контроль влажности
  • Возможность подготовки заготовок к выпечке к строго определенному времени
  • Функция холодной расстойки
  • Функция замедления и остановки ферментации
  • Выпариватель

Дополнительные характеристики:

  • Уровень влажности: от 65 до 95%

Опции (заказываются отдельно):

  • Гранитная столешница для стола
  • Алюминиевые противни 600x400 мм
  • Колесная опора
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 10  
Лист для выпечки
UNOX TG 430 (600x400х15) перф.
42 669 т. 
Лист для выпечки
Apach 600x400 (алюминий перф.)
33 693 т. 
Лист для выпечки
Apach 600x400 (алюминий)
28 958 т. 
Лист для выпечки
UNOX TG 410 (600x400x15) перф.
22 235 т. 
Лист для выпечки
UNOX TG 405 (600x400x15)
19 225 т. 
Торговая марка Carboma

Carboma — российский производитель профессионального холодильного оборудования для HoReCa, торговли и предприятий общественного питания.

 

В ассортименте — холодильные витрины, шкафы, горки, морозильные лари и оборудование для выкладки продукции. Техника Carboma отличается надежностью, практичностью и стабильным поддержанием температуры, поэтому подходит для магазинов, кафе, пекарен и ресторанов.

 

ENTERO — официальный дилер Carboma. Поставляем холодильное оборудование напрямую от производителя, с официальной гарантией, сервисной поддержкой и документальным подтверждением поставки.

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Александров, Архангельск, Белгород, Воронеж, Докучаевск, Казань, Калининград, Калуга, Курган, Магадан, Новосибирск, Орел, Самара, Тверь, Чита, Якутск
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.