Гриль-саламандер Giorik Hi Touch ST40

Гриль-саламандер Giorik Hi Touch ST40 предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемой по высоте верхней секцией с 4 нагревательными элементами, широкой трубчатой рукояткой, решеткой с поддоном и сенсорной панелью управления с цифровым дисплеем индикации. Внешняя облицовка корпуса, поддон и решетка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

В комплект поставки входят кронштейны для настенного монтажа.

Особенности:

• Функции:
  • Start / Stop: ручной режим приготовления
  • Cook: приготовление с таймером
  • Hold: поддержания температуры готовых блюд с 8 вариантами интенсивности нагрева
  • Program: сохранение в памяти до 3 программ (P1 / P2 / P3) автоматического приготовления и последующего поддержания температуры
• Режимы работы нагревательных элементов:
  • 4 одновременно
  • 2 центральных
• Регулировка параметров с помощью клавиш «+» и «-»
• Цифровая индикация параметров
• Светодиодные индикаторы активных режимов и функций
• Звуковая сигнализация для оповещения о завершении приготовления
• Простое управление благодаря интуитивно понятному интерфейсу
• Эксклюзивная система нагрева:
  • Быстрое достижение заданной температуры в течение максимум 8 сек. благодаря высокоэффективным инфракрасным нагревательным элементам с керамическими отражателями и стеклянным рассеивателем
  • Экономия энергии до 79% по сравнению с традиционными аналогами
• Вместимость гастроемкостей: 2хGN2/3
• Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Диапазон температуры функции Hold: от 40 до 70 °С
• Максимальная заданная длительность приготовления: 20 мин.
• Габариты рабочей поверхности: 700х365 мм