Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCC/4011

Код товара: 80653
Шкаф шоковой заморозки Gemm BCC/4011
Уточнить наличие и цену
Гарантия: 24 мес.
Брошюра на Gemm BCC/4011 (англ.) PDF файл
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 110 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 95 кг
Противень GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Напряжение 380 В
Мощность 7.49 кВт
Потребляемая мощность от 1.935 до 6.033 кВт
Ширина 890 мм
Глубина 1320 мм
Высота 2420 мм
Страна производства Италия
Описание

Шкаф шоковой заморозки Gemm BCC/4011 серии NEW RUNNER версии для размещения тележек используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом.

Особенности:

  • Автоматическая система размораживания
  • Встроенный компрессор с конденсаторным блоком
  • 3 фазы работы:
    • Охлаждение: температура продукта понижается до 0 °С
    • Подмораживание: продукт преодолевает криоскопическую точку, почти вся влага превращается в лед
    • Окончательное замораживание: продукт охлаждают до -18 °С
  • Хладагент: R452a
  • Порог для тележки
  • Сенсорный экран
  • Термощуп
  • USB-порт

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 1 тележка для размещения емкостей GN 2/1 или решеток 600х800 мм
  • Внутренние размеры: 710x860x1870 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Конденсатор с водяным охлаждением
  • Йонизирующая стерилизационная лампа
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 15  
Гастроемкость
KAPP 31021065 GN 2/1-65 (650x530х65) нерж. сталь
42 911 т. 
Гастроемкость
KAPP 31021040 GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
35 694 т. 
Гастроемкость
Luxstahl 821-2 GN 2/1-65 (654х530х65) нерж.
25 566 т. 
Гастроемкость
Luxstahl 821-20 GN 2/1-20 (654х530х20) нерж.
21 056 т. 
Гастроемкость
Luxstahl 821-40 GN 2/1-40 (654х530х40) нерж.
17 019 т. 
Торговая марка Gemm

Итальянская компания Gemm производит холодильники с контролем влажности, шкафы и камеры шокового охлаждения, винные шкафы, столы для пиццы и прочее холодильное оборудование. Прилавки для пиццерий оснащены запатентованной системой охлаждения HSS, обеспечивающей идеальные условия хранения для теста и других ингредиентов.

Нариман, руководитель подразделения
Нариман
Руководитель подразделения
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Белгород, Братск, Калининград, Камышин, Комсомольск-на-Амуре, Красноярск, Майкоп, Мостовской, Мурманск, Новый Уренгой, Пенза, Ростов-на-Дону, Северодвинск, Сочи, Тюмень, Усть-Кут
  • Воздухоохладители
  • Би-блоки
  • Шкафы фармацевтические
  • Камеры лиофильные
  • Витрины встраиваемые
  • Бонеты
  • Витрины кондитерские
  • Витрины настольные
  • Витрины-прилавки
  • Камеры
  • Кегераторы и охладители
  • Лари
  • Льдогенераторы
  • Моноблоки
  • Сплит-системы
  • Горки холодильные
  • Столы для пиццы и салатов
  • Столы комбинированные
  • Столы морозильные
  • Столы холодильные
  • Шкафы с контролем влажности
  • Шкафы комбинированные
  • Шкафы морозильные
  • Шкафы холодильные
  • Шкафы шоковой заморозки
  • Компрессорно-конденсаторные блоки
  • Винные шкафы
  • Холодильники для шуб
  • Охладители для вина
  • Сигарные шкафы
  • Шкафы для деликатесов и нейтральные модули
Нур-Султан +7 (717) 297-20-91  
Перезвонить вам?
Корзина 		О компании Правила торговли Скидки Уценка info@entero.kz
     
+7 (701) 961-44-60 WhatsApp
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.
© 2005—2024 ЭНТЕРО
0.115 сек.
  
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону +7 (717) 297-20-91 или по электронной почте info@entero.kz
Все результаты
Все результаты поиска