Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Лапшерезки

Лапшерезки

(200) Аксессуары (170)
Профессиональные лапшерезки - это специализированное оборудование, предназначенное для коммерческого производства лапши. Они используются в ресторанах, пекарнях, кафе и других предприятиях пищевой промышленности, где требуется производство лапши в больших объемах или с высокой регулярностью. Подробнее о лапшерезках
  Наименование Производитель Название модели Цена, тнг. Статус
1 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650 Imperia (La Monferrina) iPasta Electric 650 144 954 В наличии
2 Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 Imperia (La Monferrina) La Fabbrica Della Pasta 501 157 265 В наличии
3 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220C Foodatlas DHH-220C 141 965 В наличии
4 Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM220H Hurakan HKN-NM220H 159 960 В наличии
5 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 700 Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 700 233 859 В наличии
6 Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200S Hurakan HKN-NM200S 157 416 В наличии
7 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 190 Imperia (La Monferrina) Titania 190 61 101 В наличии
8 Тестораскатка-лапшерезка ручная Foodatlas HO-180 Foodatlas HO-180 16 536 В наличии
9 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 100 Imperia (La Monferrina) iPasta 100 74 727 В наличии
10 Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200J Hurakan HKN-NM200J 110 681 В наличии
11 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas RSS-200M Foodatlas RSS-200M 142 063 В наличии
12 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Titania 675 Imperia (La Monferrina) Titania 675 118 500 В наличии
13 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DSS-200C Foodatlas DSS-200C 131 638 В наличии
14 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220CM Foodatlas DHH-220CM 159 150 В наличии
15 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas RSS-200C Foodatlas RSS-200C 174 237 В наличии
16 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Pasta Presto silver grey 4700 Imperia (La Monferrina) Pasta Presto silver grey 4700 256 274 В наличии
17 Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM300ZF Hurakan HKN-NM300ZF 354 823 В наличии
18 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH20ABS Crazy Pan CP-DSH20ABS 141 930 В наличии
19 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH240L (БЕЗ НОЖА) Crazy Pan CP-DSH240L (БЕЗ НОЖА) 153 404 В наличии
20 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas RHH-280M Foodatlas RHH-280M 169 451 В наличии
21 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH20ABSL (БЕЗ НОЖА) Crazy Pan CP-DSH20ABSL (БЕЗ НОЖА) 131 701 В наличии
22 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH22L (БЕЗ НОЖА) Crazy Pan CP-DSH22L (БЕЗ НОЖА) 139 528 В наличии
23 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas RHH-260M Foodatlas RHH-260M 165 011 В наличии
24 Тестораскатка-лапшерезка ручная Foodatlas FLY2150 Foodatlas FLY2150 17 675 В наличии
25 Тестораскатка-лапшерезка ручная Foodatlas FLY3150 Foodatlas FLY3150 21 082 В наличии
26 Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695 Imperia (La Monferrina) I Love Pasta Titania 695 131 905 В наличии
27 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DSS-200M Foodatlas DSS-200M 141 708 В наличии
28 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH260PRO Crazy Pan CP-DSH260PRO 206 074 В наличии
29 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH280PRO Crazy Pan CP-DSH280PRO 219 004 В наличии
30 Тестораскатка-лапшерезка Hurakan HKN-NM200Z Hurakan HKN-NM200Z 117 344 Ожидается
31 Лапшерезка EKSI ENC-220S EKSI ENC-220S
32 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-240C Foodatlas DHH-240C 151 768 Под заказ
33 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH240 Crazy Pan CP-DSH240 156 446 Под заказ
34 Лапшерезка Miratek KL-35S Miratek KL-35S 746 819 Под заказ
35 Тестораскатка-лапшерезка Assum TT-D35D-1 Assum TT-D35D-1 810 394 Под заказ
36 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH20 Crazy Pan CP-DSH20 129 352 Под заказ
37 Лапшерезка EKSI ENC-200S EKSI ENC-200S 154 542 Под заказ
38 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas DJJ-200 Foodatlas DJJ-200 119 648 Под заказ
39 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH22 Crazy Pan CP-DSH22 152 631 Под заказ
40 Тестораскатка-лапшерезка электрическая Crazy Pan CP-DSH30 Crazy Pan CP-DSH30 395 344 Под заказ
41 Лапшерезка ROAL HK-Y8 ROAL HK-Y8 81 194 Под заказ
42 Тестораскатка-лапшерезка Crazy Pan CP-DSH20L (БЕЗ НОЖА) Crazy Pan CP-DSH20L (БЕЗ НОЖА) 120 591 Под заказ
43 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 740 Imperia (La Monferrina) Pasta Presto 740 274 000 Под заказ
44 Тестораскатка-лапшерезка Assum TT-D25D-1 Assum TT-D25D-1 778 817 Под заказ
45 Лапшерезка GASTRORAG QF-150+QJ GASTRORAG QF-150+QJ 32 636 Нет в наличии
46 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 117 Imperia (La Monferrina) iPasta 117 82 387 Нет в наличии
47 Лапшерезка Imperia (La Monferrina) iPasta 119 Imperia (La Monferrina) iPasta 119 91 460 Нет в наличии
48 Набор для приготовления лапши Imperia (La Monferrina) Pastaia Italiana 508 Imperia (La Monferrina) Pastaia Italiana 508 134 609 Нет в наличии
Показать ещё

Профессиональные лапшерезки, как ручные, так и электрические, являются важным оборудованием в пищевой промышленности, особенно в секторах, связанных с производством макаронных изделий. Эти устройства бывают как ручными, так и электрическими, и выбор между ними зависит от объема производства, требований к кухне и бюджета предприятия.

Типы профессиональных лапшерезок

Ручные лапшерезки:

  • Простота использования: Часто предпочтительны в малых пекарнях или ресторанах за их простоту и удобство в использовании.
  • Контроль размера и толщины: Позволяют точно контролировать размер и толщину лапши.
  • Низкая стоимость: Обычно дешевле электрических моделей, хорошо подходят для ограниченных бюджетов или небольших объемов производства.

Электрические лапшерезки:

  • Высокая производительность: Идеально подходят для крупных предприятий и высоких объемов производства.
  • Эффективность и равномерность: Обеспечивают более быстрое и равномерное нарезание лапши, что повышает эффективность производства.
  • Многофункциональность: Часто оснащены различными насадками для производства лапши разных размеров и форм.

Профессиональные лапшерезки помогают повысить качество и разнообразие макаронных изделий, а также повышают эффективность производственных процессов. Выбор между ручной и электрической моделью зависит от специфики предприятия, объемов производства и доступного бюджета.

Применение в пищевой промышленности:

  • Рестораны и кафе: Используются для приготовления свежей лапши на месте, что повышает качество блюд и удовлетворенность клиентов.
  • Малые и средние пекарни: Подходят для производства специализированных или артизанальных видов макаронных изделий.
  • Крупномасштабное производство: Электрические лапшерезки используются на предприятиях массового производства для эффективного и быстрого производства больших объемов продукции.

Выбор профессиональной лапшерезки для коммерческого использования зависит от нескольких ключевых факторов. Вот основные аспекты, которые следует учитывать:

  • Объем производства: Определите объем лапши, который вам нужно производить. Для больших объемов лучше подойдет электрическая машина. Для меньших объемов или для индивидуальных заказов может подойти ручная модель.
  • Типы лапши: Убедитесь, что выбранная лапшерезка может производить нужные вам виды лапши. Некоторые машины предлагают различные насадки и настройки для создания разных видов и размеров лапши.
  • Пространство и размещение: Оцените, сколько места у вас есть для размещения лапшерезки. Большие коммерческие машины могут занимать значительное пространство.
  • Бюджет: Бюджет является важным фактором при выборе. Ручные машины обычно дешевле, в то время как электрические модели, предлагающие большую производительность и универсальность, могут быть значительно дороже.
  • Эргономика и простота использования: Проверьте, насколько легко обслуживать и использовать машину, особенно при частой смене видов лапши.
  • Качество и долговечность: Инвестируйте в машину от надежного производителя с хорошей репутацией по качеству и долговечности.
  • Легкость чистки и обслуживания: Поддержание чистоты и гигиены является критически важным в пищевой промышленности, поэтому выбирайте машину, которая легко чистится и обслуживается.

Выбор правильной лапшерезки обеспечит эффективное производство лапши с нужными характеристиками и поможет улучшить общее качество блюд в вашем заведении.

В каталоге представлен широкий выбор тостеров от лучших отечественных и зарубежных производителей. Наиболее популярны модели брендов китайского производства Assum, Crazy Pan, EKSI, Foodatlas и Hurakan с оптимальным сочетанием качества и цены. Кроме того, стоит отметить итальянскую компанию Imperia, выпускающую известное во всем мире профессиональное хлебопекарное оборудование высокого качества.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от стоимости и бренда до производительности, мощности и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
82000 140000 220000
от до мм
150 190 220
от до мм
0.5 1.4 3
от до кВт
0.08 0.14 0.37
от до мм
240 360 430
от до мм
185 280 360
от до мм
158 340 435
от до кг
3.4 16.6 22
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.