Профессиональные планетарные миксеры – это высокопроизводительное оборудование для замешивания теста. С его помощью также можно готовить различные кулинарные смеси и быстро и эффективно перемешивать ингредиенты для дальнейшего приготовления широкого ассортимента блюд. Мы предлагаем настольные и напольные модели с подъёмной или фиксированной головной частью.
Подробнее о профессиональных планетарных миксерах
Производители профессиональных планетарных миксеров
Spar65
Hurakan48
VIATTO23
Hualian15
Gastromix15
EKSI12
Apach12
Foodatlas11
Starmix10
Starfood9
Maunfeld9
KitchenAid7
Miratek6
SGS6
SINMAG6
WLBake5
Assum5
Hamilton Beach5
Vortmax4
Sirman4
Bear Varimixer4
Abat4
XINXIN4
CONTI4
ROAL4
Dirmak3
Enigma3
Crazy Pan2
ТОРГМАШ2
Mecnosud2
Станкостроитель2
Kocateq2
Rosso2
TEKNO STAMAP1
Rollmatic1
Bosfor1
Roal Bakery1
ITERMA1
OZTI1
ПищТех1
HENDI1
Danler1
Electrolux Professional1
Robot Coupe1
FIMAR1
Gemlux1
Waring1
VIBER HD1
По убыванию цены
Картинками
В наличии напольный; 80 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 47 до 257 об/мин.; 380 В; 3 кВт 14 469 969 т. В наличии напольный; 80 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 100 до 420 об/мин.; 380 В; 3 кВт 6 501 409 т.
−11%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 80 до 320 об/мин.; 380 В; от 0.9 до 2.2 кВт 5 326 422 т. 5 984 744 т.
−11%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 100 до 420 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 4 818 430 т. 5 413 967 т.
−15%
В наличии напольный; 40 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 80 до 320 об/мин.; 380 В; от 0.59 до 1.5 кВт 4 768 204 т. 5 609 653 т.
−6%
В наличии напольный; 60 л; 3 скорости; от 99 до 320 об/мин.; 380 В; 1.5 кВт 4 672 845 т. 4 971 110 т. В наличии напольный; 40 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 100 до 420 об/мин.; 380 В; 1.5 кВт 4 422 337 т.
−10%
В наличии напольный; 30 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 90 до 362 об/мин.; 380 В; от 0.45 до 1.2 кВт 4 289 748 т. 4 766 388 т.
−9%
В наличии напольный; 50 л; 3 скорости; от 99 до 320 об/мин.; 380 В; 1.5 кВт 4 278 509 т. 4 701 661 т. В наличии напольный; 30 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 110 до 420 об/мин.; 380 В; 1.13 кВт 3 707 866 т.
−13%
В наличии напольный; 60 л; 3 скорости; 1000/1500/3000 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 3 680 422 т. 4 230 366 т. В наличии настольный; 40 л; фиксированная траверса; 3 скорости, вариатор (плавная регулировка); от 40 до 150 об/мин.; 220 В, 380 В; 1.5 кВт 3 541 760 т. В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 10 скоростей; от 40 до 195 об/мин.; 220 В; 2.2 кВт 3 527 764 т.
−11%
В наличии напольный; 40 л; 3 скорости; 1000/1500/3000 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 3 501 157 т. 3 933 887 т.
−11%
В наличии напольный; 40 л; 3 скорости; от 70 до 280 об/мин.; 380 В; от 1.1 до 1.8 кВт 3 098 651 т. 3 481 630 т.
−8%
В наличии напольный; 40 л; фиксированная траверса; 10 скоростей; от 25 до 128 об/мин.; 220 В; 1.5 кВт 3 082 512 т. 3 350 560 т.
−6%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 127 до 467 об/мин.; 380 В; 3 кВт 3 072 586 т. 3 268 708 т.
−8%
В наличии напольный; 60 л; вариатор (плавная регулировка); от 40 до 160 об/мин.; 380 В; 1.5 кВт 2 865 209 т. 3 114 360 т. В наличии напольный; 20 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 110 до 420 об/мин.; 380 В; 0.75 кВт 2 823 457 т.
−7%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 74 до 288 об/мин.; 380 В; 2 кВт 2 715 406 т. 2 919 794 т. В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 80 до 310 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 2 573 927 т.
−11%
В наличии напольный; 40 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); 380 В; 1.5 кВт 2 544 199 т. 2 858 648 т. В наличии напольный; 60 л; подъемная траверса; 3 скорости; от 77 до 290 об/мин.; 380 В; 3 кВт 2 501 342 т.
−6%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 4 скорости; 236 об/мин.; 380 В; 2.25 кВт 2 496 524 т. 2 655 876 т.
−6%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 74 до 288 об/мин.; 380 В; 2 кВт 2 459 152 т. 2 616 117 т.
−11%
В наличии напольный; 20 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 125 до 500 об/мин.; 220 В; 0.75 кВт 2 404 812 т. 2 702 039 т.
−10%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 2 скорости; 380 В; 1.8 кВт 2 252 799 т. 2 503 107 т. В наличии напольный; 50 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 74 до 288 об/мин.; 380 В; 1.8 кВт 2 237 794 т.
−10%
В наличии напольный; 50 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 74 до 288 об/мин.; 380 В; 1.8 кВт 2 214 902 т. 2 460 998 т.
−7%
В наличии напольный; 50 л; 3 скорости; от 95 до 326 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 2 125 051 т. 2 285 003 т.
−14%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 74/150/288 об/мин.; 380 В; 2.5 кВт 2 119 631 т. 2 464 690 т. В наличии напольный; 30 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 93 до 285 об/мин.; 220 В; 1.5 кВт 2 020 766 т.
−6%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 34 до 279 об/мин.; 380 В; 1.5 кВт 1 985 819 т. 2 112 574 т.
−9%
В наличии напольный; 60 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 84 до 318 об/мин.; 380 В; 2.2 кВт 1 935 133 т. 2 126 518 т. В наличии напольный; 10 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 105 до 354 об/мин.; 220 В; 0.25 кВт 1 721 047 т.
−9%
В наличии настольный; 10 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 110 до 560 об/мин.; 220 В; 0.37 кВт 1 710 832 т. 1 880 036 т.
−11%
В наличии настольный; 10 л; фиксированная траверса; вариатор (плавная регулировка); от 40 до 200 об/мин.; 220 В; 0.37 кВт 1 696 079 т. 1 905 709 т.
−10%
В наличии напольный; 9.5 л; фиксированная траверса; 3 скорости; от 106 до 358 об/мин.; 220 В; 0.25 кВт 1 675 907 т. 1 862 118 т. Планетарные миксеры применяются для замешивания различных видов теста, а также подходят для приготовления картофельного и овощного пюре, коктейлей, соусов, крема и прочих кулинарных смесей. Назначение такого миксера заключается в быстром и качественном перемешивании ингредиентов до однородной массы. Этому способствует специальная конструкция устройства, которое состоит из корпуса с рабочей частью (так называемой «головой»), оснащённой месильным органом, и дежи, или чаши, где происходит смешивание продуктов. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент моделей с различным объёмом дежи, благодаря чему можно подобрать устройство для предприятий общественного питания и торговли любых форматов, а также для домашнего использования. По конструкции рабочей части («головы») планетарные миксеры разделяются на два типа: с подъёмной траверсой или с фиксированной. У первых «голова» поднимается для лёгкого извлечения дежи, у вторых «голова» фиксирована в одном положении. По способу установки модели бывают настольными и напольными. Настольные планетарные миксеры, как правило, имеют небольшой объём чаши (в среднем до 10 литров) и подходят для дома или заведений малого и среднего форматов. Напольные агрегаты с объёмом дежи до 200 литров включают в себя промышленные модели для кондитерских цехов, предприятий по производству мучных изделий и заведений общепита крупного формата. Особенности бытовых и профессиональных миксеров:
Область примененияПланетарные миксеры – это многофункциональные устройства, которым найдётся применение как на домашней, так и на профессиональной кухне. Приобретать такое оборудование целесообразно, если в меню присутствует много мучных изделий, а также соусов, муссов, кремов и коктейлей. При выборе модели главным образом учитывается требуемая производительность и ассортимент: первое влияет на объём чаши (чем выше объём производства, тем больше должен быть этот показатель), второе – на количество скоростей (чем больше разных видов теста и кулинарных смесей необходимо готовить, тем большее количество скоростей потребуется). По объёму дежи выбирать оборудование рекомендуется следующим образом:
Наш ассортиментВ каталоге нашего интернет-магазина представлен огромный ассортимент планетарных миксеров для теста и кулинарных смесей, а также большое количество аксессуаров, среди которых: чаши, дополнительные насадки для смешивания тех или иных продуктов, скребки, тележки для дежи и др. Высокопроизводительное оборудование премиум-класса предлагают датский бренд Bear Varimixer (специализируется на производстве профессиональных миксеров), итальянские компании Starmix и WLBake, а также российский производитель Danler. Из среднего ценового сегмента выделяются SINMAG (Тайвань), Apach (Италия) и Miratek (Китай). Российский бренд Hurakan предлагает широкий ассортимент миксеров в бюджетной и средней ценовых категориях. Оборудование обоих ценовых сегментов также можно найти у компаний Gastromix и VIATTO, а недорогие варианты представлены у Foodatlas и GASTRORAG, предлагающих как профессиональные, так и бытовые модели. Фильтры с правой стороны страницы помогут быстро отобрать устройства по желаемым брендам, стоимости, способу установки, объёму чаши, габаритам и другим параметрам. При необходимости наши менеджеры предоставят Вам консультацию по ассортименту и помогут подобрать миксер, идеально отвечающий Вашим запросам! |
Подбор товаров по параметрам:
|
+7 (717) 297-20-91 |
Перезвонить вам?
|
|
О компании | Правила торговли | Скидки | Уценка | info@entero.kz |
+7 (701) 961-44-60 |