Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Дегидраторы

Профессиональные дегидраторы

(146) Аксессуары (12)
Профессиональные дегидраторы — это специализированное оборудование, предназначенное для сушки различных продуктов питания путём удаления из них влаги. Они широко используются в пищевой промышленности, ресторанах и других кулинарных учреждениях. Подробнее о профессиональных дегидраторах
Для овощей и фруктов Для зелени Недорогие Gemlux Airhot Viatto
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10Суперцена −6%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10
от 20 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
121 526 т.
117 528 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10GСуперцена −5%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10G
от 40 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
120 526 т.
115 338 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-16G
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-16G
от 40 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
191 893 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD10Суперцена −7%
В наличии 13 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD10
от 30 до 70 °С; 10 уровней; 220 В
123 463 т.
120 690 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD12MСуперцена −8%
В наличии 16 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD12M
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
115 230 т.
125 247 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени MACO JW-SP19Суперцена −6%
В наличии 5 шт.
Сушилка для зелени MACO JW-SP19
центрифуга для зелени
74 487 т.
79 242 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10 GLASS-BСуперцена −4%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-10 GLASS-B
от 20 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
87 443 т.
91 084 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12 GLASS-B
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12 GLASS-B
от 20 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
96 186 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD32
В наличии 6 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD32
от 30 до 90 °С; 32 уровня; 220 В
436 920 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDA-10Суперцена −7%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDA-10
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
120 067 т.
129 107 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDA-14
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDA-14
от 35 до 75 °С; 14 уровней; 220 В
137 220 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени NORMA 12 лСуперцена −20%
В наличии 5 шт.
Сушилка для зелени NORMA 12 л
центрифуга для зелени
61 449 т.
76 814 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени MACO JW-SP9.5Суперцена −5%
В наличии 9 шт.
Сушилка для зелени MACO JW-SP9.5
центрифуга для зелени
70 040 т.
73 726 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени ProBar JD-S338Суперцена −8%
В наличии
Сушилка для зелени ProBar JD-S338
центрифуга для зелени
118 973 т.
117 562 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDN-12
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDN-12
от 20 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
162 950 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-HСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-H
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
70 695 т.
76 839 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-8
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-8
от 30 до 90 °С; 8 уровней; 220 В
85 085 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD10MСуперцена −4%
В наличии 6 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD10M
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
114 853 т.
119 639 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD16MСуперцена −4%
В наличии 38 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD16M
от 30 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
189 434 т.
197 325 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD20MСуперцена −5%
В наличии 9 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD20M
20 уровней; 220 В
219 875 т.
231 448 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-SMСуперцена −4%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-SM
от 20 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
67 770 т.
70 594 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов VIATTO VA-FD-1Суперцена −5%
В наличии 24 шт.
Сушилка для овощей и фруктов VIATTO VA-FD-1
от 40 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
83 783 т.
88 191 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12Суперцена −8%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
115 212 т.
125 231 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6Суперцена −5%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
76 594 т.
80 626 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hualian HFD-10Суперцена −5%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Hualian HFD-10
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
96 796 т.
101 891 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12 GLASS-LСуперцена −7%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-12 GLASS-L
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
106 198 т.
114 192 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DHFD10
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DHFD10
от 40 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
136 585 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DH FD 16 NW DIGITALСуперцена −4%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Kocateq DH FD 16 NW DIGITAL
от 30 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
162 218 т.
168 976 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDW-12Суперцена −8%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Libhof FDW-12
от 20 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
171 526 т.
186 444 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD80Суперцена −5%
В наличии 10 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD80
от 30 до 90 °С; 80 уровней; 220 В
788 022 т.
829 498 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD6
В наличии 7 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Hurakan HKN-DHD6
от 30 до 80 °С; 6 уровней; 220 В
83 701 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-8 GLASS-DM
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-8 GLASS-DM
от 20 до 90 °С; 8 уровней; 220 В
98 098 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени ProBar JD-S339
В наличии
Сушилка для зелени ProBar JD-S339
центрифуга для зелени
121 972 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов SousVideTools 6 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12005EUСуперцена −8%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов SousVideTools 6 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12005EU
от 35 до 75 °С; 6 уровней; 220 В
180 972 т.
196 707 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6GСуперцена −5%
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6G
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
86 808 т.
91 374 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов SousVideTools 10 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12006EUСуперцена −8%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов SousVideTools 10 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12006EU
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
256 126 т.
278 396 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени Доляна 9342711Суперцена −29%
В наличии
Сушилка для зелени Доляна 9342711
центрифуга для зелени
19 812 т.
27 907 т.
−Добавить в корзину+
Центрифуга для зелени ROAL QH-SLS02 12 л
В наличии
Центрифуга для зелени ROAL QH-SLS02 12 л
центрифуга для зелени
66 046 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени ROAL SAS-12QСуперцена −5%
В наличии
Сушилка для зелени ROAL SAS-12Q
центрифуга для зелени
66 053 т.
69 531 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Hualian HFD-6
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Hualian HFD-6
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
69 626 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-L
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-6 GLASS-L
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
78 638 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Rosso HFD-6Суперцена −7%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Rosso HFD-6
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
85 777 т.
92 236 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Rosso HFD-10Суперцена −6%
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Rosso HFD-10
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
104 840 т.
111 532 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-16R ротационная
В наличии 5 шт.
Сушилка для овощей и фруктов Airhot FD-16R ротационная
220 В
241 174 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов Excalibur 10 Tray Select Digital
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов Excalibur 10 Tray Select Digital
от 30 до 70 °С; 10 уровней; 220 В
558 919 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для зелени VIATTO JW-SP9.5Суперцена −8%
В наличии 1 шт.
Сушилка для зелени VIATTO JW-SP9.5
центрифуга для зелени
73 588 т.
79 984 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Roal Veget JY-1008AСуперцена −5%
В наличии
Дегидратор Roal Veget JY-1008A
от 30 до 90 °С; 8 уровней; 220 В
87 022 т.
91 600 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей и фруктов HENDI Kitchen Line 229064
В наличии
Сушилка для овощей и фруктов HENDI Kitchen Line 229064
от 35 до 70 °С; 7 уровней; 220 В
104 657 т.
−Добавить в корзину+
Показать ещё
1 2 3 4 Вперед

Профессиональные дегидраторы, или сушилки для продуктов, представляют собой специализированное оборудование, используемое для удаления влаги из продуктов путем их медленного и равномерного высушивания. Основные характеристики профессиональных дегидраторов:

  • Температурный контроль: Они оснащены точными терморегуляторами, позволяющими настраивать и поддерживать стабильную температуру для эффективной сушки.
  • Большая емкость: Профессиональные модели часто имеют большую емкость с множеством съемных лотков или сеток, что позволяет сушить большое количество продуктов одновременно.
  • Равномерное распределение воздуха: Эффективная система вентиляции обеспечивает равномерное распределение воздуха для однородной сушки продуктов.
  • Материалы и дизайн: Изготавливаются из высококачественных, прочных материалов и обладают дизайном, удобным для чистки и обслуживания.
  • Разнообразие вариантов использования: Используются для сушки разнообразных продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, рыбу, травы и даже для приготовления здоровых снеков, как сушеные фрукты или мясные закуски.
  • Энергоэффективность: Профессиональные дегидраторы обычно энергоэффективны, что важно при их длительной эксплуатации.

Профессиональные дегидраторы широко используются в ресторанах, пищевой промышленности и агросекторе для продления срока хранения продуктов и создания уникальных ингредиентов и закусок.

Типы дегидраторов:

Дегидраторы для фруктов и овощей

  • Назначение: Сушка фруктов и овощей для продления срока хранения и создания сухофруктов и чипсов.
  • Особенности: Регулируемый температурный контроль, множество уровней для сушки, равномерное распределение тепла.
  • Применение: Используются в ресторанах, кафе и для коммерческого производства сухофруктов.

Универсальные дегидраторы

  • Назначение: Подходят для широкого спектра продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, рыбу и травы.
  • Особенности: Более мощные и многофункциональные по сравнению с базовыми моделями, обычно с более высокой емкостью и эффективностью.
  • Применение: Используются в пищевой промышленности и крупных кулинарных операциях.

Центрифуги для Зелени

  • Назначение: Эффективное удаление воды с листовых овощей и зелени после их мытья.
  • Особенности: Быстрый и аккуратный способ сушки зелени с помощью центрифугальной силы, обычно ручные или электрические.
  • Применение: Широко используются в ресторанах и кафе для подготовки свежих салатов и гарниров.

Факторы для выбора профессионального дегидратора

Количество уровней (лотков)

  • Объем продукции: Определите, какой объем продуктов вы планируете регулярно сушить. Большее количество уровней позволяет обрабатывать больше продуктов одновременно.
  • Виды продуктов: Если вы планируете сушить разнообразные продукты, выберите модель с регулируемым расстоянием между уровнями для размещения более крупных предметов.

Мощность

  • Эффективность сушки: Более мощные дегидраторы обеспечивают более быструю и равномерную сушку. Однако они также потребляют больше энергии.
  • Размер и производительность: Для больших объемов и коммерческого использования выбирайте более мощные устройства.

Температурный режим

  • Регулировка температуры: Поиск модели с широким диапазоном температурных настроек важен для обработки различных типов продуктов.
  • Точность и стабильность: Выбирайте устройства, которые могут точно поддерживать заданную температуру, так как разные продукты требуют разных температурных режимов для оптимальной сушки.

Дополнительные факторы

  • Материалы: Предпочтение следует отдавать дегидраторам из качественных, легко чистящихся и долговечных материалов.
  • Удобство использования и чистки: Убедитесь, что устройство удобно в обслуживании и чистке.
  • Распределение воздуха: Равномерное распределение воздуха важно для эффективной и однородной сушки.
  • Бренд и цена: Рассмотрите известные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Правильный выбор дегидратора зависит от ваших задач и объёмов переработки. Важно заранее оценить как текущие, так и будущие потребности, чтобы подобрать оборудование, которое будет работать максимально эффективно.

Наш ассортимент

Мы предлагаем широкий ассортимент профессиональных дегидраторов от лучших отечественных и зарубежных производителей. Мощные многофункциональные модели предлагает крупнейший российский производитель пищевого оборудования Abat. Недорогие компактные варианты можно найти в линейках таких брендов, как Airhot, VIATTO, Gemlux, Hurakan и других. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти дегидратор, идеально соответствующую всем запросам!
Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
2600000 4600000 23000000
от до °С
30 68 82
от до кВт
0.38 0.85 3
от до мм
345 445 593
от до мм
320 430 550
от до мм
320 470 858
от до кг
4.25 12.7 48.3
Очистить
Москва 8-495-150-40-00
Корзина 		О компании Правила торговли Акции Распродажа info@entero.ru
     
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.
© 2005—2026 ENTERO
0.095 сек.
  
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону 8-495-150-40-00 или по электронной почте info@entero.ru
Все результаты
Все результаты поиска