Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(1954) Аксессуары (674)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
  Наименование Производитель Название модели Цена, тнг. Статус
1 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ Abat Аста ПМЭС-70КМ 681 974 В наличии
2 Прилавок для столовых приборов Abat Аста ПСП-70КМ Abat Аста ПСП-70КМ 315 656 В наличии
3 Кассовая кабина Abat Аста КК-70КМ Abat Аста КК-70КМ 440 088 В наличии
4 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 932 319 В наличии
5 Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ-01 Abat Аста ЭМК-70КМ-01 1 250 765 В наличии
6 Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02 Abat Аста ПГН-70КМ-02 479 604 В наличии
7 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-01 Abat Аста ПМЭС-70КМ-01 799 953 В наличии
8 Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ Abat Аста ЭМК-70КМ 1 053 350 В наличии
9 Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ (нерж. сталь) Abat Аста ПГН-70КМ (нерж. сталь) 596 433 В наличии
10 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-80 Abat Аста ПМЭС-70КМ-80 1 096 338 В наличии
11 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ 1 709 949 В наличии
12 Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-1355Б Техно-ТТ МВ-1355Б 504 677 В наличии
13 Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ Abat Аста ЭМК-70КМУ 1 272 216 В наличии
14 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ 2 211 336 В наличии
15 Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина справа Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина справа 2 682 204 В наличии
16 Прилавок столовых приборов Марихолодмаш ППС6 Марихолодмаш ППС6 231 114 В наличии
17 Прилавок столовых приборов Марихолодмаш ППСХ6 с хлебницей Марихолодмаш ППСХ6 с хлебницей 244 788 В наличии
18 Прилавок для приборов Abat Аста ПСПХ-70КМ Abat Аста ПСПХ-70КМ 342 688 В наличии
19 Прилавок для подогрева тарелок Abat Аста ПТЭ-70КМ-80 Abat Аста ПТЭ-70КМ-80 681 974 В наличии
20 Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01 Abat ПГН-70КМ-01 689 735 В наличии
21 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-НШ 906 857 В наличии
22 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ 1 038 526 В наличии
23 Стол охлаждаемый ATESY Регата ОС-1500-1840-02 ATESY Регата ОС-1500-1840-02 1 157 440 В наличии
24 Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина слева Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина слева 2 682 204 В наличии
25 Модуль поворотный Abat Аста МП-90КМ-01 Abat Аста МП-90КМ-01 383 671 В наличии
26 Прилавок нейтральный Марихолодмаш ПНП11 с полками Марихолодмаш ПНП11 с полками 425 724 В наличии
27 Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-03 Abat Аста ПГН-70КМ-03 569 418 В наличии
28 Прилавок-мармит Марихолодмаш ПМВЭ11 для вторых блюд Марихолодмаш ПМВЭ11 для вторых блюд 698 201 В наличии
29 Прилавок-витрина Марихолодмаш ПВХЭ11 холодильный электрический Марихолодмаш ПВХЭ11 холодильный электрический 1 241 388 В наличии
30 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-01-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-01-НШ 1 954 103 В наличии
31 Прилавок для столовых приборов ONEGA МЛОЭ/ПСХ ONEGA МЛОЭ/ПСХ 272 589 В наличии
32 Модуль поворотный Abat Аста МП-90КМ Abat Аста МП-90КМ 366 437 В наличии
33 Прилавок нейтральный ONEGA МЛОЭ/ПН/11 ONEGA МЛОЭ/ПН/11 436 330 В наличии
34 Мармит ATESY Регата М2-1200-1540-02-П ATESY Регата М2-1200-1540-02-П 487 024 В наличии
35 Мармит ATESY Регата М2-1500-1840-02-П ATESY Регата М2-1500-1840-02-П 555 173 В наличии
36 Мармит Gastrolux ВТМ-146/GN Gastrolux ВТМ-146/GN 564 598 В наличии
37 Прилавок нейтральный Luxstahl ПН-1500 Luxstahl ПН-1500 599 287 В наличии
38 Прилавок для горячих напитков ATESY Ривьера ПГН-1500-02 ATESY Ривьера ПГН-1500-02 602 077 В наличии
39 Салат-бар Astropit АМВХ2-0730 Astropit АМВХ2-0730 611 637 В наличии
40 Витрина тепловая Kocateq DH 120EW ECO Kocateq DH 120EW ECO 614 999 В наличии
41 Мармит ATESY Ривьера М2-1200-02-СО ATESY Ривьера М2-1200-02-СО 674 697 В наличии
42 Мармит вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01 ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01 727 396 В наличии
43 Мармит Abat ПМЭС-70М-01 Abat ПМЭС-70М-01 796 116 В наличии
44 Мармит ATESY Ривьера М2-1500-02-ПО ATESY Ривьера М2-1500-02-ПО 851 519 В наличии
45 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-02-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-02-НШ 957 432 В наличии
46 Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ 1 217 282 В наличии
47 Прилавок нейтральный Refettorio Capital RN13A Refettorio Capital RN13A 1 323 488 В наличии
48 Витрина холодильная ONEGA МЛОЭ/ВО/11 ONEGA МЛОЭ/ВО/11 1 342 418 В наличии
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 40 41 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
480000 1000000 2300000
от до °C
-2 4 8
от до °C
20 65 85
от до кВт
0.37 1.22 3.52
от до мм
567 1085 1700
от до мм
440 740 1031
от до мм
420 870 1480
от до кг
21 60.2 132
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.