Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(2169) Аксессуары (676)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
  Наименование Производитель Название модели Цена, тнг. Статус
1 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ Abat Аста ПМЭС-70КМ 719 895 В наличии
2 Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ Abat Аста ЭМК-70КМ 1 111 920 В наличии
3 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 Abat Аста ПМЭС-70КМ-60 984 160 В наличии
4 Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-01 Abat Аста ПМЭС-70КМ-01 844 433 В наличии
5 Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02 Abat Аста ПГН-70КМ-02 506 272 В наличии
6 Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ Abat Аста ЭМК-70КМУ 1 342 956 В наличии
7 Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01 Abat ПГН-70КМ-01 728 087 В наличии
8 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ 1 096 272 В наличии
9 Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-03 Abat Аста ПГН-70КМ-03 601 080 В наличии
10 Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ 2 334 295 В наличии
11 Мармит вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01 ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01 679 043 В наличии
12 Модуль поворотный Abat Аста МП-90КМ Abat Аста МП-90КМ 386 813 В наличии
13 Прилавок-мармит Марихолодмаш ПМВЭ11 для вторых блюд Марихолодмаш ПМВЭ11 для вторых блюд 724 204 В наличии
14 Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ 1 284 967 В наличии
15 Мармит для первых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-01 ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-01 539 250 В наличии
16 Мармит ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-1500-01 ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-1500-01 633 505 В наличии
17 Мармит ATESY Ривьера М2-1200-02-СО ATESY Ривьера М2-1200-02-СО 699 820 В наличии
18 Стол производственный ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП 393 524 В наличии
19 Прилавок-мармит Марихолодмаш ПМПЭ11 для первых блюд Марихолодмаш ПМПЭ11 для первых блюд 501 377 В наличии
20 Прилавок нейтральный ONEGA МЛОЭ/ПН/11 ONEGA МЛОЭ/ПН/11 452 776 В наличии
21 Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-1355Б Техно-ТТ МВ-1355Б 532 739 В наличии
22 Мармит Gastrolux ВТМ-146/GN Gastrolux ВТМ-146/GN 595 992 В наличии
23 Ванна охлаждаемая Gastrolux ВОВ-146/GN Gastrolux ВОВ-146/GN 1 003 941 В наличии
24 Прилавок-витрина Марихолодмаш ПВХЭ15 холодильный электрический Марихолодмаш ПВХЭ15 холодильный электрический 1 445 906 В наличии
25 Прилавок для холодных блюд ITERMA ВХВ-1507-21К1 ITERMA ВХВ-1507-21К1 2 282 272 В наличии
26 Стол производственный ПищТех Лира-Профи СН/ЛП ПищТех Лира-Профи СН/ЛП 351 417 В наличии
27 Витрина холодильная ATESY Ривьера ХВ-1200-02 ATESY Ривьера ХВ-1200-02 3 039 621 В наличии
28 Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF3M Hurakan HKN-WMF3M 163 880 В наличии
29 Витрина холодильная ПищТех Лира-Профи СОЭП-В/ЛП-02 R290 ПищТех Лира-Профи СОЭП-В/ЛП-02 R290 1 439 705 В наличии
30 Витрина холодильная ITERMA ВХВ-1107-21К1 ITERMA ВХВ-1107-21К1 2 003 213 В наличии
31 Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF2M Hurakan HKN-WMF2M 117 396 В наличии
32 Модуль поворотный Abat Аста МП-45КМ Abat Аста МП-45КМ 342 254 В наличии
33 Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-705Б Техно-ТТ МВ-705Б 399 674 В наличии
34 Прилавок для приборов ITERMA МС-605-21 ITERMA МС-605-21 417 564 В наличии
35 Мармит для первых блюд Gabino MM1-10/7 Gabino MM1-10/7 506 933 В наличии
36 Прилавок для горячих напитков Abat Hot-Line ПГН-70Х-01 Abat Hot-Line ПГН-70Х-01 636 961 В наличии
37 Мармит ATESY Ривьера М2-1200-02-ПО ATESY Ривьера М2-1200-02-ПО 810 033 В наличии
38 Салат-бар Astropit АМВХ4-1380 Astropit АМВХ4-1380 819 246 В наличии
39 Прилавок-витрина Abat Патша ПВВ(Н)-70М-01 Abat Патша ПВВ(Н)-70М-01 889 402 В наличии
40 Ванна охлаждаемая Gastrolux ВОВ-106/GN Gastrolux ВОВ-106/GN 922 740 В наличии
41 Мармит паровой для вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б-П/ЛП-1500-01 ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б-П/ЛП-1500-01 934 806 В наличии
42 Прилавок для вторых блюд ITERMA МЭ-2С-1507-21К3 ITERMA МЭ-2С-1507-21К3 1 123 124 В наличии
43 Прилавок холодильный Gabino MVR-10/7 Gabino MVR-10/7 1 402 652 В наличии
44 Раздатчик тарелок Hackman Metos D-I THSG.02 Hackman Metos D-I THSG.02 1 510 В наличии
45 Денежный ящик Атол SB-245 Атол SB-245 35 209 В наличии
46 Денежный ящик Атол CD-410-B автоматический, черный Атол CD-410-B автоматический, черный 66 182 В наличии
47 Денежный ящик Атол FlipTop-B Атол FlipTop-B 77 292 В наличии
48 Витрина нейтральная UNIS Georgia III угловая gold UNIS Georgia III угловая gold 104 381 В наличии
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 45 46 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
2500 5200 11000
от до °C
-2 4 8
от до °C
15 68 100
от до кВт
0.37 1.2 3.2
от до мм
570 1100 1735
от до мм
450 740 1040
от до мм
425 881 1470
от до кг
21.3 61.7 136
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.