Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(2047) Аксессуары (676)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
Прилавок для столовых приборов Abat Аста ПСП-70КМ
В наличии
прилавок для столовых приборов; Аста
330 993 т.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ
В наличии
мармит для 1-х блюд; Аста; 220 В
715 108 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ−5%
В наличии
витрина холодильная; Аста; 220 В
1 793 027 т.
1 887 396 т.
Кассовая кабина Abat Аста КК-70КМ−6%
В наличии
кассовый прилавок; Аста
461 469 т.
490 928 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 104 527 т.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-60−8%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; 220 В
977 616 т.
1 062 625 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ-01
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 311 534 т.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-01−5%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Аста; 380 В
838 819 т.
882 965 т.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02−7%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
502 906 т.
540 760 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ
В наличии
мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 380 В
1 334 027 т.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-80
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; 220 В
1 149 604 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-НШ
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
950 917 т.
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01−7%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
723 246 т.
777 682 т.
Прилавок для приборов и подносов Abat ПСПХ-70Т
В наличии
прилавок для столовых приблоров; Премьер; 220 В
688 501 т.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-03
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
597 083 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
1 088 983 т.
Мармит Abat ПМЭС-70М-01
В наличии
мармит для 1-х блюд; Патша; 220 В, 380 В
834 796 т.
Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина слева−4%
В наличии
витрина холодильная, мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Мини; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
2 812 520 т.
2 929 705 т.
Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина справа−5%
В наличии
витрина холодильная, мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Мини; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
2 812 520 т.
2 960 543 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-02-НШ
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
1 003 949 т.
Прилавок для столовых приборов Abat ПСП-70М−6%
В наличии
прилавок для столовых приблоров; Патша
373 967 т.
397 839 т.
Стойка для столовых приборов ATESY Ривьера СП-700-02−8%
В наличии
прилавок для столовых приблоров; Ривьера, Мастер
361 598 т.
393 043 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ
В наличии
витрина холодильная; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
2 318 774 т.
Прилавок-витрина нейтральный Abat Аста ПВН-70КМ−8%
В наличии
витрина нейтральная; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 246 250 т.
1 354 616 т.
Прилавок для столовых приборов Abat ПСП-70ПМ
В наличии
прилавок для столовых приблоров
368 481 т.
Модуль поворотный Abat Аста МП-90КМ
В наличии
модуль нейтральный; Аста
384 241 т.
Мармит вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01
В наличии
мармит для 2-х блюд; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
674 528 т.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-03-НШ−5%
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
1 144 758 т.
1 205 005 т.
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ
В наличии
витрина холодильная; Премьер; с направляющими в комплекте; 220 В
1 276 423 т.
Стойка для приборов ПищТех Лира-Профи СП/ЛП
В наличии
прилавок для столовых приборов; Лира-Профи
255 676 т.
Прилавок-мармит Марихолодмаш ПМВЭ15 для вторых блюд−5%
В наличии
мармит для 2-х блюд; ШЕФ 1500; 230 В
861 403 т.
906 738 т.
Мармит ATESY Ривьера М1-2.1120-02-О−6%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Ривьера; 220 В
566 893 т.
603 076 т.
Мармит ATESY Ривьера М1-2.1200-02-О−6%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Ривьера; 220 В
591 747 т.
629 517 т.
Мармит ATESY Ривьера М1-3.1500-02-О−7%
В наличии
мармит для 1-х блюд; 220 В
698 849 т.
751 449 т.
Мармит для первых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-01
В наличии
мармит для 1-х блюд; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
535 664 т.
Мармит ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-1500-01
В наличии
мармит для 1-х блюд; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 380 В, 220 В
669 466 т.
Витрина холодильная ATESY Ривьера ХВ-1500-02−8%
В наличии
витрина холодильная; 220 В
3 110 595 т.
3 381 083 т.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП−8%
В наличии
прилавок для напитков; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
415 852 т.
452 010 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ-01 с подогреваемыми полками−8%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 457 372 т.
1 584 100 т.
Прилавок для столовых приборов ONEGA МЛОЭ/ПСХ−7%
В наличии
прилавок для столовых приборов
281 244 т.
302 415 т.
Прилавок нейтральный Марихолодмаш ПНП11 с полками−7%
В наличии
витрина нейтральная; ШЕФ 1120
438 952 т.
471 993 т.
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-1355Б−6%
В наличии
ванна тепловая; Виола; 220 В
529 197 т.
562 978 т.
Мармит Gastrolux ВТМ-146/GN−4%
В наличии
мармит для 2-х блюд; 220 В
592 029 т.
616 700 т.
Прилавок для холодных блюд ITERMA ВХВ-1507-21К1−8%
В наличии
витрина холодильная; Volga; с направляющими в комплекте; 220 В
2 267 097 т.
2 464 238 т.
Витрина холодильная ATESY Ривьера ХВ-1120-02
В наличии
витрина холодильная; 220 В
2 765 223 т.
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 42 43 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
61000 130000 280000
от до °C
-2 4 8
от до °C
20 65 85
от до кВт
0.37 1.22 3.5
от до мм
570 1100 1735
от до мм
450 740 1040
от до мм
425 881 1470
от до кг
21.3 61.7 136
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.