Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(2050) Аксессуары (676)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
Раздатчик тарелок Hackman Metos D-I THSG.02−22%
В наличии
диспенсер для тарелок; 220 В
1 484 т.
1 901 т.
Мармит Abat ПМЭС-70М-01−8%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Патша; 220 В, 380 В
826 008 т.
897 835 т.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02−8%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
497 612 т.
540 882 т.
Мармит с тепловым шкафом Angelo Po J2−8%
В наличии
мармит для 2-х блюд
698 682 т.
759 438 т.
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ−8%
В наличии
витрина холодильная; Премьер; с направляющими в комплекте; 220 В
1 262 987 т.
1 372 812 т.
Прилавок для холодных блюд ITERMA ВХВ-1507-21К1−8%
В наличии
витрина холодильная; Volga; с направляющими в комплекте; 220 В
2 243 233 т.
2 438 299 т.
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-1025Б−8%
В наличии
ванна тепловая; 220 В
453 667 т.
493 113 т.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF3M−8%
В наличии
диспенсер для стаканов
159 286 т.
173 137 т.
Столешница морозильная Техно-ТТ МС-1025БД−8%
В наличии
столешница морозильная; Виола; 220 В
945 571 т.
1 027 793 т.
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-С-01-НШ кашир.−8%
В наличии
витрина холодильная; Премьер; 220 В
2 418 313 т.
2 628 602 т.
Прилавок для столовых приборов ONEGA МЛОЭ/ПСХ−8%
В наличии
прилавок для столовых приборов
278 284 т.
302 481 т.
Прилавок для горячих напитков ATESY Ривьера ПГН-1120-02-О−8%
В наличии
прилавок для напитков; Ривьера; 220 В
534 705 т.
581 200 т.
Витрина холодильная ATESY Ривьера ХВ-1120-02−8%
В наличии
витрина холодильная; 220 В
2 736 116 т.
2 974 040 т.
Модуль для подогрева тарелок ATESY Регата МПТ-440-940-02−8%
В наличии
модуль для подогрева тарелок; Регата; 220 В
260 411 т.
283 054 т.
Столешница морозильная Техно-ТТ МС-1355БД−8%
В наличии
столешница морозильная; Виола; 220 В
996 860 т.
1 083 541 т.
Витрина тепловая ATESY Регата ТВ-900-1240-02-К−8%
В наличии
витрина тепловая; 220 В
1 243 511 т.
1 351 641 т.
Прилавок нейтральный Gabino MN-7/7−8%
В наличии
модуль нейтральный; с направляющими в комплекте
242 819 т.
263 932 т.
Мармит первых блюд Luxstahl МПИ (С)-1200−8%
В наличии
мармит для 1-х блюд; с направляющими в комплекте; 380 В
1 093 369 т.
1 188 447 т.
Салат-бар Astropit АМВХ2-0730−8%
В наличии
ванна охлаждаемая; 220 В
623 565 т.
677 791 т.
Витрина тепловая Rosso HW-2х4−8%
В наличии
витрина тепловая; 220 В
460 000 т.
499 997 т.
Витрина тепловая Rosso HW-862−8%
В наличии
витрина тепловая; 220 В
227 430 т.
247 211 т.
Прилавок-витрина нейтральный Abat Аста ПВТ-70КМ-В-01−7%
В наличии
витрина нейтральная; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 084 980 т.
1 166 643 т.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-03−7%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
590 798 т.
635 269 т.
Модуль нейтральный Angelo Po ANPN−7%
В наличии
модуль нейтральный
566 379 т.
609 008 т.
Мармит Gastrolux ВТМ-106/GN−7%
В наличии
мармит для 2-х блюд; 220 В
517 606 т.
556 567 т.
Витрина холодильная ITERMA ВХВ-1107-21К1−7%
В наличии
витрина холодильная; Volga; 220 В
1 968 947 т.
2 117 148 т.
Прилавок нейтральный Refettorio Capital RN13A−7%
В наличии
витрина нейтральная; Capital; 220 В
1 373 182 т.
1 476 542 т.
Стойка для приборов ПищТех Лира-Профи СП/ЛП−7%
В наличии
прилавок для столовых приборов; Лира-Профи
252 984 т.
272 025 т.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП−7%
В наличии
прилавок для напитков; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
411 475 т.
442 449 т.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF4M−7%
В наличии
диспенсер для стаканов
165 597 т.
178 057 т.
Столешница морозильная Техно-ТТ МС-1685БА−7%
В наличии
столешница морозильная; Виола; 220 В
988 348 т.
1 062 740 т.
Мармит для первых блюд Gabino MM1-15/7−7%
В наличии
мармит для 1-х блюд; с направляющими в комплекте; 220 В
923 447 т.
992 954 т.
Мармит под электросупницы Luxstahl МПН (С)-1200−7%
В наличии
мармит для 1-х блюд; с направляющими в комплекте; 220 В
733 924 т.
789 170 т.
Стенд холодильный Koreco MC R127D LT с 2 ящиками под 2 GN1/1−7%
В наличии
охлаждаемая поверхность; 220 В
1 032 950 т.
1 110 699 т.
Стенд морозильный Koreco MC F127D LT  с 2 ящиками под 2 GN1/1−7%
В наличии
охлаждаемая поверхность; 220 В
1 237 688 т.
1 330 849 т.
Мармит для вторых блюд Gabino MM2V-10/7 (столешница нерж.)−7%
В наличии
мармит для 2-х блюд; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
809 238 т.
870 150 т.
Витрина тепловая Rosso HW-861−7%
В наличии
витрина тепловая; 220 В
164 650 т.
177 045 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ−6%
В наличии
мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 380 В
1 319 985 т.
1 404 239 т.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-80−6%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; 220 В
1 137 503 т.
1 210 111 т.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ (нерж. сталь)−6%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; 220 В
618 828 т.
658 331 т.
Мармит с тепловым шкафом Angelo Po Carib2316−6%
В наличии
мармит для 2-х блюд
1 340 810 т.
1 426 396 т.
Ванна нейтральная Koreco 572139/1−6%
В наличии
ванна нейтральная
502 827 т.
534 919 т.
Мармит Gastrolux ВТМ-146/GN−6%
В наличии
мармит для 2-х блюд; 220 В
585 797 т.
623 187 т.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМ-01 с подогреваемыми полками−6%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
1 442 031 т.
1 534 074 т.
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70ПМ-НШ−6%
В наличии
витрина холодильная; 220 В
1 448 685 т.
1 541 155 т.
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 42 43 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
500000 1100000 2300000
от до °C
-2 4 8
от до °C
20 65 85
от до кВт
0.37 1.22 3.5
от до мм
570 1100 1735
от до мм
450 740 1036
от до мм
425 881 1470
от до кг
21.3 61.7 136
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.