Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(2297) Аксессуары (683)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
Раздатчик тарелок Hackman Metos D-I SBD 300х300Суперцена −29%
В наличии 2 шт.
диспенсер для тарелок; 220 В
12 355 т.
17 404 т.
Поднос охлаждающий Hurakan HKN-CPS11GN
В наличии 8 шт.
охлаждаемая поверхность
54 079 т.
Диспенсер стаканов Airhot CD-2Суперцена −4%
В наличии 5 шт.
диспенсер для стаканов
80 952 т.
84 326 т.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF2M
В наличии 10 шт.
диспенсер для стаканов
89 925 т.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF4MСуперцена −5%
В наличии 2 шт.
диспенсер для стаканов
145 974 т.
153 660 т.
Витрина тепловая Rosso HW-862Суперцена −7%
В наличии
витрина тепловая; 220 В
190 123 т.
204 435 т.
Модуль для приборов Техно-ТТ МП
В наличии
модуль нейтральный
192 055 т.
Прилавок для приборов и подносов Rada 600 с заниженной столешницейСуперцена −7%
В наличии
витрина нейтральная, прилавок для столовых приборов
206 572 т.
222 118 т.
Прилавок столовых приборов Марихолодмаш ППС6Суперцена −4%
В наличии
прилавок для столовых приборов; ШЕФ 1500, ШЕФ 1120
206 649 т.
215 258 т.
Прилавок для столовых приборов Онега МЛОЭ/ПСХСуперцена −4%
В наличии
прилавок для столовых приборов
207 805 т.
216 463 т.
Стойка для приборов ПищТех Лира-Профи СП/ЛПСуперцена −4%
В наличии
прилавок для столовых приборов; Лира-Профи
211 154 т.
219 953 т.
Прилавок угловой Марихолодмаш ПУ-90Суперцена −7%
В наличии
модуль нейтральный; ШЕФ 1500, ШЕФ 1120
219 601 т.
236 127 т.
Прилавок столовых приборов Марихолодмаш ППСХ6 с хлебницей
В наличии
прилавок для столовых приборов; ШЕФ 1500, ШЕФ 1120
222 280 т.
Модуль для подогрева тарелок ATESY Регата МПТ-440-940-02Суперцена −5%
В наличии 1 шт.
модуль для подогрева тарелок; Регата; 220 В
227 455 т.
239 427 т.
Прилавок нейтральный Gabino MN-7/7Суперцена −5%
В наличии
модуль нейтральный; с направляющими в комплекте
258 068 т.
271 647 т.
Прилавок нейтральный Gabino MN-7/7 (столешница нерж.)
В наличии
модуль нейтральный; с направляющими в комплекте
258 068 т.
Прилавок для столовых приборов Abat Аста ПСП-70КМАкция −15%
В наличии 5 шт.
прилавок для столовых приборов; Аста
267 586 т.
314 807 т.
Модуль нейтральный Abat МН-70ТАкция −15%
В наличии 1 шт.
модуль нейтральный; Премьер
271 288 т.
319 162 т.
Модуль поворотный Abat Аста МП-45КМАкция −15%
В наличии 1 шт.
модуль нейтральный; Аста
274 855 т.
323 359 т.
Стойка для столовых приборов ATESY Ривьера СП-700-02Суперцена −5%
В наличии
прилавок для столовых приблоров; Ривьера, Мастер
279 085 т.
293 771 т.
Модуль нейтральный Abat МН-70Т кашир.Суперцена −7%
В наличии 1 шт.
модуль нейтральный; Премьер
289 372 т.
311 151 т.
Прилавок для приборов Abat Аста ПСПХ-70КМАкция −15%
В наличии 3 шт.
прилавок для столовых приблоров; Аста; с направляющими в комплекте
290 507 т.
341 773 т.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СН/ЛП
В наличии
модуль нейтральный; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
292 509 т.
Мармит ATESY Ривьера М1-1.700-02-ОСуперцена −5%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Ривьера; 220 В
306 074 т.
322 185 т.
Модуль для подносов Angelo Po Carib13
В наличии
модуль нейтральный
309 529 т.
Модуль поворотный внутренний ATESY Регата ПМВН-90-02
В наличии
витрина нейтральная; Регата
328 735 т.
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-705Б
В наличии 2 шт.
мармит для 2-х блюд; Виола; 220 В
336 751 т.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП
В наличии
прилавок для напитков; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
336 772 т.
Мармит ATESY Регата М2-900-1240-02-ПСуперцена −6%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Регата; 220 В
347 982 т.
370 191 т.
Прилавок для приборов ITERMA МС-605-21Суперцена −6%
В наличии 5 шт.
прилавок для столовых приблоров
353 193 т.
375 740 т.
Мармит ITERMA Drop-In МЭ-2С-1025 ТолгаСуперцена −5%
В наличии 5 шт.
ванна тепловая; 220 В
353 319 т.
371 919 т.
Прилавок для столовых приборов Abat ПСП-70М
В наличии
прилавок для столовых приблоров; Патша
370 057 т.
Прилавок нейтральный Rada 1500Суперцена −4%
В наличии
витрина нейтральная
372 172 т.
387 676 т.
Кассовая кабина Abat Аста КК-70КМАкция −15%
В наличии 10 шт.
кассовый прилавок; Аста
373 075 т.
438 911 т.
Мармит для первых блюд ITERMA Drop-In МЭ-1-1025 ТолгаСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
мармит для 2-х блюд; Drop-in
397 829 т.
432 426 т.
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 47 48 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
62000 130000 290000
от до °С
от до °C
-1 6 15
от до °C
15 68 100
от до кВт
0.37 1.27 3.09
от до мм
570 1060 1600
от до мм
450 740 1055
от до мм
415 882 1470
от до кг
21.6 62 136
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.