Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи высокоскоростные

Печи высокоскоростные

(96) Аксессуары (9)
Высокоскоростные печи в пищевой промышленности - это передовые кулинарные устройства, разработанные для обеспечения быстрого и эффективного приготовления пищи. Они комбинируют несколько технологий приготовления, таких как микроволновое излучение, конвекцию и инфракрасное нагревание, для значительного сокращения времени приготовления по сравнению с традиционными методами. Подробнее
Популярные производители Pratica20 Lainox16 Merrychef9 XpressChef9 AtollSpeed7 Radax6 Nopein5 UNOX4 Kocateq2 REDGASTRO1 VX1
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power
В наличии
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
11 577 529 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit XL 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
6 886 651 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRBXL
В наличии 1 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; красный
6 316 272 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGBXLСуперцена −7%
В наличии 2 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; нерж. сталь
6 180 416 т.
6 645 610 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit ST 2 магнетрона черная, 380ВСуперцена −8%
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
6 113 066 т.
6 644 638 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300HB Plus
В наличии 4 шт.
электронное управление; 220 В; 3.2 кВт
5 463 201 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
5 281 317 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRBСуперцена −6%
В наличии 1 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
4 507 838 т.
4 795 574 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBBСуперцена −7%
В наличии 4 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
4 507 838 т.
4 847 135 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGB
В наличии 9 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
4 371 365 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS
В наличии 5 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
4 371 365 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBSСуперцена −6%
В наличии 4 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; черный
4 371 365 т.
4 650 391 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-EDDNСуперцена −4%
В наличии 8 шт.
от 30 до 260 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
4 298 461 т.
4 477 565 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-MDDNСуперцена −6%
В наличии 5 шт.
от 30 до 260 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт
4 298 461 т.
4 572 834 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGSСуперцена −5%
В наличии 24 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
4 239 290 т.
4 462 414 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WKСуперцена −4%
В наличии 5 шт.
280 °C; электронное управление; 380 В; 7.2 кВт
3 286 772 т.
3 423 720 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORXSTBСуперцена −5%
В наличии 2 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; черный
2 933 495 т.
3 087 892 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-SiTngs
В наличии 8 шт.
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.5 кВт
2 655 037 т.
Печь высокоскоростная VX SpeedOvenСуперцена −6%
В наличии 32 шт.
от 93 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
2 597 624 т.
2 763 428 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSITСуперцена −4%
В наличии 2 шт.
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
2 512 534 т.
2 617 223 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WZСуперцена −4%
В наличии 1 шт.
от 95 до 125 °C; электронное управление; 380 В; 5.3 кВт
2 099 312 т.
2 186 786 т.
Печь высокоскоростная REDGASTRO TJE17G-S00N0EСуперцена −8%
В наличии 2 шт.
от 93 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
2 065 308 т.
2 244 900 т.
Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00Суперцена −7%
В наличии
260 °C; электромеханическое управление; 220 В; 3.4 кВт; черный, нерж. сталь
1 722 337 т.
1 851 972 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-MWO-T
В наличии 4 шт.
от 170 до 240 °C; электронное управление
1 085 346 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Микротон Start 2M15Суперцена −4%
Ожидается
275 °C; электронное управление; 380 В; 4.5 кВт
4 149 525 т.
4 322 422 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORXSTGСуперцена −5%
Ожидается
электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; серый
2 823 415 т.
2 972 018 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6.2 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E2S HP Classic
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef ConneX 12 Standart Power
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3.68 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e2s High Power Trend Black
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300T
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT NEW
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 6.3 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 5.2 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT 2 магнетрона (без решетки гриль)
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 16 High Power BlackСуперцена −4%
Под заказ
275 °C; электронное управление; 220 В; 6 кВт
14 140 304 т.
14 729 487 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 16 High Power
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 6 кВт
13 761 527 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power Black
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
12 030 785 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e2s SP Classic
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3.68 кВт
10 546 887 т.
Показать ещё

Основные характеристики высокоскоростных печей

  • Быстрое приготовление: Сокращают время приготовления пищи до нескольких минут, что идеально подходит для быстрого обслуживания клиентов.
  • Качество блюд: Обеспечивают равномерное приготовление и сохранение вкусовых качеств, влаги и текстуры блюд.
  • Многофункциональность: Подходят для различных кулинарных задач, включая запекание, жарку, гриль и даже приготовление на пару.
  • Энергоэффективность: Потребляют меньше энергии по сравнению с традиционными печами и духовками.
  • Компактный размер: Занимают меньше места на кухне, что важно для заведений с ограниченным пространством.
  • Простота использования: Часто оснащены предустановленными программами и сенсорными панелями управления для упрощения процесса приготовления.

Применение в пищевой промышленности

  • Используются в ресторанах быстрого обслуживания, кафе, бистро, а также в отелях и кейтеринговых компаниях.
  • Идеальны для приготовления широкого спектра блюд, от выпечки и пиццы до мясных и овощных блюд.
  • Высокоскоростные печи - это мощный инструмент для любой коммерческой кухни, стремящейся к эффективности и высокому качеству обслуживания клиентов.

Выбор высокоскоростной печи для коммерческой кухни требует внимания к нескольким ключевым факторам:

  • Технология приготовления: Определите, какие технологии (конвекция, микроволновое излучение, инфракрасное нагревание) наиболее подходят для ваших кулинарных потребностей.
  • Размер и емкость: Учитывайте размеры печи и ее вместительность, чтобы она соответствовала объему блюд, которые вы планируете готовить.
  • Скорость приготовления: Выберите модель, которая обеспечивает необходимую скорость приготовления для вашего рабочего процесса.
  • Управление и настройки: Наличие интуитивно понятного интерфейса и настроек для различных режимов приготовления важно для удобства использования.
  • Энергоэффективность: Рассмотрите энергоэффективность устройства, так как это может существенно сказаться на эксплуатационных расходах.
  • Качество и долговечность: Выбирайте надежное оборудование от известных производителей с хорошей репутацией в индустрии.
  • Удобство очистки и обслуживания: Убедитесь, что печь легко чистить и обслуживать.
  • Безопасность: Наличие функций безопасности, таких как автоматическое отключение и защита от перегрева.
  • Бюджет: Соотнесите возможности и цену печи с вашим бюджетом, учитывая как начальные затраты, так и долгосрочные операционные расходы.

Выбирая высокоскоростную печь, учитывайте специфику вашего бизнеса, объем и частоту приготовления пищи, а также кулинарные требования вашего меню.

В нашем ассортименте представлены высокоскоростные печи крупнейших зарубежных производителей, таких как итальянские компании UNOX и Lainox, американские XpressChef и Pratica и английская Merrychef. Если у Вас есть вопросы или требуется помощь в подборе подходящего оборудования, обращайтесь к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем, проконсультируем и выберем из ассортимента именно ту модель, которая будет полностью соответствовать Вашим запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
360000 770000 1300000
от до л
15 17.5 19
от до °C
30 100 250
от до кВт
3 4.6 6.5
от до мм
405 518 600
от до мм
588 677 750
от до мм
525 600 644
от до кг
53 67 83
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.