Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи высокоскоростные

Печи высокоскоростные

(112) Аксессуары (9)
Высокоскоростные печи в пищевой промышленности - это передовые кулинарные устройства, разработанные для обеспечения быстрого и эффективного приготовления пищи. Они комбинируют несколько технологий приготовления, таких как микроволновое излучение, конвекцию и инфракрасное нагревание, для значительного сокращения времени приготовления по сравнению с традиционными методами. Подробнее
Печь высокоскоростная Pratica Fit XL 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
6 251 320 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRBXLСуперцена −4%
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; красный
5 622 559 т.
5 856 834 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit ST 2 магнетрона черная, 380ВСуперцена −8%
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
5 549 103 т.
6 031 635 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300HB PlusСуперцена −8%
В наличии
электронное управление; 220 В; 3.2 кВт
4 909 454 т.
5 336 365 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power
В наличии
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
4 890 791 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
4 794 087 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBBСуперцена −5%
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
4 014 200 т.
4 225 472 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRB
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
4 014 200 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBS
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; черный
3 892 659 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
3 892 659 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORXSTB
В наличии
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; черный
2 610 782 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORXSTG
В наличии
электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; серый
2 512 811 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-SiTngsСуперцена −5%
В наличии
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.5 кВт
2 080 293 т.
2 189 780 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSIT
В наличии
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
1 968 638 т.
Печь высокоскоростная VX SpeedOven
В наличии
от 93 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
1 943 251 т.
Печь высокоскоростная INDOKOR IN-18L MWIС
В наличии
от 0 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 4.5 кВт
1 886 345 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WZ
В наличии
от 95 до 125 °C; электронное управление; 380 В; 5.3 кВт
1 644 868 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-MWO-T
В наличии
от 170 до 240 °C; электронное управление
850 398 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-MDDN
Ожидается
от 30 до 260 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт
3 736 826 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-EDDN
Ожидается
от 30 до 260 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
3 736 826 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 16 High Power Black
Уточнить наличие и цену
275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 16 High Power
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6.2 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power Black
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E2S HP Classic
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef ConneX 12 Standart Power
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3.68 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e2s SP Classic
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3.68 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e2s High Power Trend Black
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e3cee
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 4.7 кВт
Печь комбинированная высокоскоростной Merrychef Еikon e3EE
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e3xx
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 4.7 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 1 магнетрон черная, 220В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 2.8 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 1 магнетрон серебристая, 220В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 2.8 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 1 магнетрон оранжевая, 220В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 2.8 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона серебристая, 380В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 220В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 6.6 кВт
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона серебристая, 220В
Уточнить наличие и цену
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 6.6 кВт
Показать ещё

Основные характеристики высокоскоростных печей

  • Быстрое приготовление: Сокращают время приготовления пищи до нескольких минут, что идеально подходит для быстрого обслуживания клиентов.
  • Качество блюд: Обеспечивают равномерное приготовление и сохранение вкусовых качеств, влаги и текстуры блюд.
  • Многофункциональность: Подходят для различных кулинарных задач, включая запекание, жарку, гриль и даже приготовление на пару.
  • Энергоэффективность: Потребляют меньше энергии по сравнению с традиционными печами и духовками.
  • Компактный размер: Занимают меньше места на кухне, что важно для заведений с ограниченным пространством.
  • Простота использования: Часто оснащены предустановленными программами и сенсорными панелями управления для упрощения процесса приготовления.

Применение в пищевой промышленности

  • Используются в ресторанах быстрого обслуживания, кафе, бистро, а также в отелях и кейтеринговых компаниях.
  • Идеальны для приготовления широкого спектра блюд, от выпечки и пиццы до мясных и овощных блюд.
  • Высокоскоростные печи - это мощный инструмент для любой коммерческой кухни, стремящейся к эффективности и высокому качеству обслуживания клиентов.

Выбор высокоскоростной печи для коммерческой кухни требует внимания к нескольким ключевым факторам:

  • Технология приготовления: Определите, какие технологии (конвекция, микроволновое излучение, инфракрасное нагревание) наиболее подходят для ваших кулинарных потребностей.
  • Размер и емкость: Учитывайте размеры печи и ее вместительность, чтобы она соответствовала объему блюд, которые вы планируете готовить.
  • Скорость приготовления: Выберите модель, которая обеспечивает необходимую скорость приготовления для вашего рабочего процесса.
  • Управление и настройки: Наличие интуитивно понятного интерфейса и настроек для различных режимов приготовления важно для удобства использования.
  • Энергоэффективность: Рассмотрите энергоэффективность устройства, так как это может существенно сказаться на эксплуатационных расходах.
  • Качество и долговечность: Выбирайте надежное оборудование от известных производителей с хорошей репутацией в индустрии.
  • Удобство очистки и обслуживания: Убедитесь, что печь легко чистить и обслуживать.
  • Безопасность: Наличие функций безопасности, таких как автоматическое отключение и защита от перегрева.
  • Бюджет: Соотнесите возможности и цену печи с вашим бюджетом, учитывая как начальные затраты, так и долгосрочные операционные расходы.

Выбирая высокоскоростную печь, учитывайте специфику вашего бизнеса, объем и частоту приготовления пищи, а также кулинарные требования вашего меню.

В нашем ассортименте представлены высокоскоростные печи крупнейших зарубежных производителей, таких как итальянские компании UNOX и Lainox, американские XpressChef и Pratica и английская Merrychef. Если у Вас есть вопросы или требуется помощь в подборе подходящего оборудования, обращайтесь к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем, проконсультируем и выберем из ассортимента именно ту модель, которая будет полностью соответствовать Вашим запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
2000000 4700000 7000000
от до л
15 17.3 18.7
от до °C
30 95 240
от до кВт
3 4.6 6.5
от до мм
400 489 584
от до мм
588 677 737
от до мм
525 620 680
от до кг
53 67.2 85.5
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.