Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи высокоскоростные

Печи высокоскоростные

(88) Аксессуары (9)
Высокоскоростные печи в пищевой промышленности - это передовые кулинарные устройства, разработанные для обеспечения быстрого и эффективного приготовления пищи. Они комбинируют несколько технологий приготовления, таких как микроволновое излучение, конвекцию и инфракрасное нагревание, для значительного сокращения времени приготовления по сравнению с традиционными методами. Подробнее
Популярные производители Pratica20 Lainox18 Merrychef11 XpressChef9 AtollSpeed7 UNOX3 Radax3 Nopein3 Kocateq2 REDGASTRO1
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGB
В наличии 13 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
5 807 212 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-EDDN−6%
В наличии 2 шт.
от 30 до 260 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
6 148 796 т.
6 541 276 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGS
В наличии 19 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
5 630 335 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power−5%
В наличии
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
14 355 322 т.
15 110 862 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS
В наличии 5 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
5 807 212 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSIT
В наличии 7 шт.
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
3 452 050 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 380В−6%
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
6 888 303 т.
7 327 978 т.
Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00
В наличии
260 °C; электромеханическое управление; 220 В; 3.4 кВт; черный, нерж. сталь
2 676 192 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WK
В наличии 7 шт.
280 °C; электронное управление; 380 В; 7.2 кВт
4 561 751 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBB−8%
В наличии 4 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
5 989 983 т.
6 510 854 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef MRX523−8%
В наличии
от 95 до 270 °C; электронное управление; 380 В; 5.95 кВт
9 787 160 т.
10 638 215 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WZ−4%
В наличии 1 шт.
от 95 до 125 °C; электронное управление; 380 В; 5.3 кВт
2 506 157 т.
2 610 581 т.
Печь высокоскоростная REDGASTRO TJE17G-S00N0E−4%
В наличии 2 шт.
от 93 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
2 634 328 т.
2 744 090 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRB−4%
В наличии 2 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
5 989 983 т.
6 239 570 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit ST 2 магнетрона черная, 380В−8%
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
7 971 856 т.
8 665 058 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit XL 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
8 978 013 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBS−8%
Ожидается
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; черный
5 807 212 т.
6 312 190 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORXSTG−4%
Ожидается
электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм
3 745 629 т.
3 901 698 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-MDDN
Ожидается
от 30 до 260 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт
6 148 796 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGBXL−4%
Ожидается
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; нерж. сталь
8 228 655 т.
8 571 513 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300T
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT 2 магнетрона (без решетки гриль)
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 5.2 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT NEW
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 6.3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e2s High Power Trend Black
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6.2 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300H Easy
Под заказ
электромеханическое управление; 220 В; 2.7 кВт
6 855 489 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e3xx
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 4.7 кВт
8 305 709 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H Plus−6%
Под заказ
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
8 818 092 т.
9 380 950 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef JET514V−6%
Под заказ
от 65 до 250 °C; электронное управление; 220 В; 4.1 кВт
4 334 908 т.
4 611 601 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 220В
Под заказ
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 6.6 кВт
7 044 855 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона серебристая, 380В−5%
Под заказ
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
7 044 855 т.
7 415 638 т.
Печь комбинированная высокоскоростной Merrychef Еikon e3EE−5%
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
8 750 220 т.
9 210 757 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef JET514−8%
Под заказ
от 65 до 250 °C; электронное управление; 220 В; 4.1 кВт
4 246 720 т.
4 615 999 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300T plus−7%
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
7 826 175 т.
8 415 242 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300H Plus−8%
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
7 959 631 т.
8 651 777 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300HB Plus−7%
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.2 кВт
8 190 185 т.
8 806 650 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRBXL−8%
Под заказ
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; красный
8 411 417 т.
9 142 841 т.
Показать ещё

Основные характеристики высокоскоростных печей

  • Быстрое приготовление: Сокращают время приготовления пищи до нескольких минут, что идеально подходит для быстрого обслуживания клиентов.
  • Качество блюд: Обеспечивают равномерное приготовление и сохранение вкусовых качеств, влаги и текстуры блюд.
  • Многофункциональность: Подходят для различных кулинарных задач, включая запекание, жарку, гриль и даже приготовление на пару.
  • Энергоэффективность: Потребляют меньше энергии по сравнению с традиционными печами и духовками.
  • Компактный размер: Занимают меньше места на кухне, что важно для заведений с ограниченным пространством.
  • Простота использования: Часто оснащены предустановленными программами и сенсорными панелями управления для упрощения процесса приготовления.

Применение в пищевой промышленности

  • Используются в ресторанах быстрого обслуживания, кафе, бистро, а также в отелях и кейтеринговых компаниях.
  • Идеальны для приготовления широкого спектра блюд, от выпечки и пиццы до мясных и овощных блюд.
  • Высокоскоростные печи - это мощный инструмент для любой коммерческой кухни, стремящейся к эффективности и высокому качеству обслуживания клиентов.

Выбор высокоскоростной печи для коммерческой кухни требует внимания к нескольким ключевым факторам:

  • Технология приготовления: Определите, какие технологии (конвекция, микроволновое излучение, инфракрасное нагревание) наиболее подходят для ваших кулинарных потребностей.
  • Размер и емкость: Учитывайте размеры печи и ее вместительность, чтобы она соответствовала объему блюд, которые вы планируете готовить.
  • Скорость приготовления: Выберите модель, которая обеспечивает необходимую скорость приготовления для вашего рабочего процесса.
  • Управление и настройки: Наличие интуитивно понятного интерфейса и настроек для различных режимов приготовления важно для удобства использования.
  • Энергоэффективность: Рассмотрите энергоэффективность устройства, так как это может существенно сказаться на эксплуатационных расходах.
  • Качество и долговечность: Выбирайте надежное оборудование от известных производителей с хорошей репутацией в индустрии.
  • Удобство очистки и обслуживания: Убедитесь, что печь легко чистить и обслуживать.
  • Безопасность: Наличие функций безопасности, таких как автоматическое отключение и защита от перегрева.
  • Бюджет: Соотнесите возможности и цену печи с вашим бюджетом, учитывая как начальные затраты, так и долгосрочные операционные расходы.

Выбирая высокоскоростную печь, учитывайте специфику вашего бизнеса, объем и частоту приготовления пищи, а также кулинарные требования вашего меню.

В нашем ассортименте представлены высокоскоростные печи крупнейших зарубежных производителей, таких как итальянские компании UNOX и Lainox, американские XpressChef и Pratica и английская Merrychef. Если у Вас есть вопросы или требуется помощь в подборе подходящего оборудования, обращайтесь к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем, проконсультируем и выберем из ассортимента именно ту модель, которая будет полностью соответствовать Вашим запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
20000 37000 60000
от до л
17.2 18 23.7
от до °C
65 250 280
от до кВт
3 4.2 6
от до мм
445 532 619
от до мм
558 675 730
от до мм
525 600 644
от до кг
53 67 85.5
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.