Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи высокоскоростные

Печи высокоскоростные

(86) Аксессуары (9)
Высокоскоростные печи в пищевой промышленности - это передовые кулинарные устройства, разработанные для обеспечения быстрого и эффективного приготовления пищи. Они комбинируют несколько технологий приготовления, таких как микроволновое излучение, конвекцию и инфракрасное нагревание, для значительного сокращения времени приготовления по сравнению с традиционными методами. Подробнее
Популярные производители Pratica20 Lainox14 Merrychef11 XpressChef9 AtollSpeed7 UNOX3 Radax3 Nopein3 Kocateq2
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-EDDN
В наличии 4 шт.
от 30 до 260 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
5 763 004 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGS
В наличии 27 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
5 457 307 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGB
В наличии 17 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; нерж. сталь
5 628 758 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBS−5%
В наличии 7 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; черный
5 628 758 т.
5 925 009 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef conneX 12 High Power−8%
В наличии
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
13 585 254 т.
14 766 577 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRS−6%
В наличии 5 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
5 628 758 т.
5 988 041 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROSIT−6%
В наличии 8 шт.
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
3 266 870 т.
3 475 393 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона серебристая, 380В−8%
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
6 666 946 т.
7 246 679 т.
Печь высокоскоростная Radax VENIX SPZLR0HER00
В наличии
260 °C; электромеханическое управление; 220 В; 3.4 кВт; черный, нерж. сталь
2 532 632 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.6 кВт
6 666 946 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WZ−5%
В наличии 1 шт.
от 95 до 125 °C; электронное управление; 380 В; 5.3 кВт
2 371 718 т.
2 496 543 т.
Печь высокоскоростная Nopein NT-WK−7%
В наличии 4 шт.
280 °C; электронное управление; 380 В; 7.2 кВт
4 317 043 т.
4 641 984 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed PowerАкция до 31.08
В наличии 1 шт.
280 °C; 220 В; 4.2 кВт; нерж. сталь
4 740 665 т.
5 925 831 т.
Высокоскоростная микроволновая комби печь со сканером Kocateq MWO IMPG 1200/2300 10 SC−8%
В наличии
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.5 кВт
5 159 434 т.
5 608 083 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit ST 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
7 715 679 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACGBXL−4%
В наличии 1 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; нерж. сталь
7 975 773 т.
8 308 096 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRBXL
В наличии 1 шт.
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 400x400 мм; красный
8 152 917 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit XL 2 магнетрона черная, 380В
В наличии
от 30 до 280 °C; электронное управление; 380 В; 6.5 кВт; черный
8 689 502 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACBB−6%
Ожидается
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
5 805 894 т.
6 176 480 т.
Печь комбинированная высокоскоростная UNOX XESR-03HS-MDDN−7%
Ожидается
от 30 до 260 °C; электронное управление; 220 В; 3.6 кВт
5 763 004 т.
6 196 780 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Lainox ORACLE ORACRB
Ожидается
от 30 до 300 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт; размеры противня - 300x300 мм; красный
5 805 894 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300T
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H
Уточнить наличие и цену
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT 2 магнетрона (без решетки гриль)
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 5.2 кВт
Печь высокоскоростная Nopein NT-PROBT NEW
Уточнить наличие и цену
280 °C; электронное управление; 220 В; 6.3 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Еikon e2s High Power Trend Black
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon E4S
Уточнить наличие и цену
от 100 до 275 °C; электронное управление; 380 В; 6.2 кВт
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300H Easy−6%
Под заказ
электромеханическое управление; 220 В; 2.7 кВт
4 286 214 т.
4 559 800 т.
Печь комбинированная высокоскоростная Merrychef Eikon e3xx−4%
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 4.7 кВт
7 860 162 т.
8 187 667 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef JET514V
Под заказ
от 65 до 250 °C; электронное управление; 220 В; 4.1 кВт
4 062 925 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS400H PlusАкция до 31.08
Под заказ
электронное управление; 380 В; 4.9 кВт
5 808 416 т.
7 260 520 т.
Печь высокоскоростная Pratica Copa Express 2 магнетрона черная, 220В
Под заказ
от 30 до 280 °C; электронное управление; 220 В; 6.6 кВт
6 666 946 т.
Печь высокоскоростная Pratica Fit Express 2 магнетрона черная, 220В−4%
Под заказ
от 30 до 280 °C; 220 В; 6.8 кВт
7 041 493 т.
7 334 889 т.
Печь комбинированная высокоскоростной Merrychef Еikon e3EE−6%
Под заказ
от 100 до 275 °C; электронное управление; 220 В; 3 кВт
8 280 829 т.
8 809 391 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef JET514−6%
Под заказ
от 65 до 250 °C; электронное управление; 220 В; 4.1 кВт
3 980 267 т.
4 234 326 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300T plus
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
6 355 880 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300H Plus−6%
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.3 кВт
6 569 522 т.
6 988 857 т.
Печь комбинированная высокоскоростная AtollSpeed AS300HB PlusАкция до 31.08
Под заказ
электронное управление; 220 В; 3.2 кВт
6 676 343 т.
8 345 428 т.
Печь микроволновая высокоскоростная XpressChef MRX523−5%
Под заказ
от 95 до 270 °C; электронное управление; 380 В; 5.95 кВт
9 173 085 т.
9 655 876 т.
Показать ещё

Основные характеристики высокоскоростных печей

  • Быстрое приготовление: Сокращают время приготовления пищи до нескольких минут, что идеально подходит для быстрого обслуживания клиентов.
  • Качество блюд: Обеспечивают равномерное приготовление и сохранение вкусовых качеств, влаги и текстуры блюд.
  • Многофункциональность: Подходят для различных кулинарных задач, включая запекание, жарку, гриль и даже приготовление на пару.
  • Энергоэффективность: Потребляют меньше энергии по сравнению с традиционными печами и духовками.
  • Компактный размер: Занимают меньше места на кухне, что важно для заведений с ограниченным пространством.
  • Простота использования: Часто оснащены предустановленными программами и сенсорными панелями управления для упрощения процесса приготовления.

Применение в пищевой промышленности

  • Используются в ресторанах быстрого обслуживания, кафе, бистро, а также в отелях и кейтеринговых компаниях.
  • Идеальны для приготовления широкого спектра блюд, от выпечки и пиццы до мясных и овощных блюд.
  • Высокоскоростные печи - это мощный инструмент для любой коммерческой кухни, стремящейся к эффективности и высокому качеству обслуживания клиентов.

Выбор высокоскоростной печи для коммерческой кухни требует внимания к нескольким ключевым факторам:

  • Технология приготовления: Определите, какие технологии (конвекция, микроволновое излучение, инфракрасное нагревание) наиболее подходят для ваших кулинарных потребностей.
  • Размер и емкость: Учитывайте размеры печи и ее вместительность, чтобы она соответствовала объему блюд, которые вы планируете готовить.
  • Скорость приготовления: Выберите модель, которая обеспечивает необходимую скорость приготовления для вашего рабочего процесса.
  • Управление и настройки: Наличие интуитивно понятного интерфейса и настроек для различных режимов приготовления важно для удобства использования.
  • Энергоэффективность: Рассмотрите энергоэффективность устройства, так как это может существенно сказаться на эксплуатационных расходах.
  • Качество и долговечность: Выбирайте надежное оборудование от известных производителей с хорошей репутацией в индустрии.
  • Удобство очистки и обслуживания: Убедитесь, что печь легко чистить и обслуживать.
  • Безопасность: Наличие функций безопасности, таких как автоматическое отключение и защита от перегрева.
  • Бюджет: Соотнесите возможности и цену печи с вашим бюджетом, учитывая как начальные затраты, так и долгосрочные операционные расходы.

Выбирая высокоскоростную печь, учитывайте специфику вашего бизнеса, объем и частоту приготовления пищи, а также кулинарные требования вашего меню.

В нашем ассортименте представлены высокоскоростные печи крупнейших зарубежных производителей, таких как итальянские компании UNOX и Lainox, американские XpressChef и Pratica и английская Merrychef. Если у Вас есть вопросы или требуется помощь в подборе подходящего оборудования, обращайтесь к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем, проконсультируем и выберем из ассортимента именно ту модель, которая будет полностью соответствовать Вашим запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
4100000 6700000 12000000
от до л
17 18 23.7
от до °C
65 250 280
от до кВт
3 4.2 6
от до мм
405 515 598
от до мм
648 693 767
от до мм
525 619 650
от до кг
51.7 65 81
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.