Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Дегидраторы

Профессиональные дегидраторы

(127) Аксессуары (11)
Профессиональные дегидраторы — это специализированное оборудование, предназначенное для сушки различных продуктов питания путём удаления из них влаги. Они широко используются в пищевой промышленности, ресторанах и других кулинарных учреждениях. Подробнее о профессиональных дегидраторах
Для овощей и фруктов Для зелени Недорогие Gemlux Airhot Viatto
Дегидратор Airhot FD-6 GLASS-L
В наличии
Дегидратор Airhot FD-6 GLASS-L
от 30 до 90 °С; 6 уровней; 220 В
3 141 247 т.
−Добавить в корзину+
Сушилка для овощей Sammic ES-100
В наличии
Сушилка для овощей Sammic ES-100
220 В
2 413 905 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Excalibur EXC10ELF−15%
В наличии
Дегидратор Excalibur EXC10ELF
от 30 до 74 °С; 10 уровней; 220 В
1 334 745 т.
1 570 287 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDT-32D−15%
В наличии
Дегидратор Libhof FDT-32D
от 40 до 90 °С; 32 уровня; 220 В
805 441 т.
947 580 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD36−8%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD36
от 30 до 90 °С; 36 уровней; 220 В
728 338 т.
791 668 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD32
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD32
32 уровня; 220 В
657 583 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDT-22R с круглыми поддонами
В наличии
Дегидратор Libhof FDT-22R с круглыми поддонами
от 20 до 90 °С; 22 уровня; 220 В
558 498 т.
−Добавить в корзину+
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF20E
В наличии
Центрифуга для сушки салата Kocateq WF20E
центрифуга для зелени; 220 В
532 021 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDT-22−10%
В наличии
Дегидратор Libhof FDT-22
от 20 до 90 °С; 22 уровня; 220 В
483 262 т.
536 956 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор HENDI Profi Line 229026−14%
В наличии
Дегидратор HENDI Profi Line 229026
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
457 920 т.
532 467 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD20R ротационный−7%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD20R ротационный
от 30 до 90 °С; 20 уровней; 220 В
417 691 т.
449 133 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Excalibur 4500220GW
В наличии
Дегидратор Excalibur 4500220GW
от 41 до 74 °С; 5 уровней; 220 В
406 517 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-16GR роторный−11%
В наличии
Дегидратор Airhot FD-16GR роторный
от 40 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
358 381 т.
402 673 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор SousVideTools 10 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12006EU
В наличии
Дегидратор SousVideTools 10 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12006EU
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
357 268 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD22−8%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD22
22 уровня; 220 В
343 421 т.
373 282 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD20M−8%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD20M
20 уровней; 220 В
332 511 т.
361 427 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Excalibur 4400220−11%
В наличии
Дегидратор Excalibur 4400220
от 35 до 74 °С; 4 уровня; 220 В
321 374 т.
361 097 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD16M−8%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD16M
от 30 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
302 307 т.
328 594 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Kocateq DHFD16−12%
В наличии
Дегидратор Kocateq DHFD16
от 40 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
292 978 т.
332 929 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-16−14%
В наличии
Дегидратор Airhot FD-16
от 30 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
281 856 т.
327 737 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор HENDI Profi Line 229033−7%
В наличии
Дегидратор HENDI Profi Line 229033
от 35 до 75 °С; 6 уровней; 220 В
280 933 т.
302 080 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-16G−15%
В наличии
Дегидратор Airhot FD-16G
от 40 до 90 °С; 16 уровней; 220 В
279 967 т.
329 370 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор SousVideTools 6 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12005EU−6%
В наличии
Дегидратор SousVideTools 6 Tray Stainless Steel "Hendi" SVT-12005EU
от 35 до 75 °С; 6 уровней; 220 В
253 219 т.
269 379 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDN-12
В наличии
Дегидратор Libhof FDN-12
от 20 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
219 661 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор VIATTO VA-DG10SS−6%
В наличии
Дегидратор VIATTO VA-DG10SS
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
206 715 т.
219 910 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Starfood FD10A
В наличии
Дегидратор Starfood FD10A
от 30 до 70 °С; 10 уровней; 220 В
198 617 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Kocateq DHFD10
В наличии
Дегидратор Kocateq DHFD10
от 40 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
198 587 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD12M−8%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD12M
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
191 968 т.
208 663 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор HENDI Kitchen Line 229064
В наличии
Дегидратор HENDI Kitchen Line 229064
от 35 до 70 °С; 7 уровней; 220 В
181 739 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-10−12%
В наличии
Дегидратор Airhot FD-10
от 20 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
177 565 т.
201 780 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-10G
В наличии
Дегидратор Airhot FD-10G
от 40 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
175 713 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-12
В наличии
Дегидратор Airhot FD-12
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
174 512 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10
от 30 до 70 °С; 10 уровней; 220 В
173 567 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDA-14−8%
В наличии
Дегидратор Libhof FDA-14
от 35 до 75 °С; 14 уровней; 220 В
168 405 т.
183 049 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор EKSI HFD-12−7%
В наличии
Дегидратор EKSI HFD-12
12 уровней
168 097 т.
180 750 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10M−12%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD10M
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
164 934 т.
187 428 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Excalibur ECB52BG
В наличии
Дегидратор Excalibur ECB52BG
от 35 до 74 °С; 5 уровней; 220 В
164 444 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор EKSI EKD-10G−7%
В наличии
Дегидратор EKSI EKD-10G
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
161 273 т.
173 413 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-12 GLASS-B
В наличии
Дегидратор Airhot FD-12 GLASS-B
от 20 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
159 875 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Libhof FDA-10
В наличии
Дегидратор Libhof FDA-10
от 35 до 75 °С; 10 уровней; 220 В
153 760 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-12 GLASS-L−14%
В наличии
Дегидратор Airhot FD-12 GLASS-L
от 30 до 90 °С; 12 уровней; 220 В
153 145 т.
178 078 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Airhot FD-10 GLASS-B
В наличии
Дегидратор Airhot FD-10 GLASS-B
от 20 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
159 117 т.
−Добавить в корзину+
Центрифуга для сушки зелени ProBar JD-S339−6%
В наличии
Центрифуга для сушки зелени ProBar JD-S339
центрифуга для зелени
157 336 т.
152 164 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD8−7%
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD8
от 30 до 90 °С; 8 уровней; 220 В
152 407 т.
148 979 т.
−Добавить в корзину+
Центрифуга для сушки зелени ProBar JD-S338−7%
В наличии
Центрифуга для сушки зелени ProBar JD-S338
центрифуга для зелени
151 449 т.
148 042 т.
−Добавить в корзину+
Центрифуга для зелени NORMA 12 л−14%
В наличии
Центрифуга для зелени NORMA 12 л
центрифуга для зелени
150 531 т.
159 120 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hualian HFD-10−9%
В наличии
Дегидратор Hualian HFD-10
от 30 до 90 °С; 10 уровней; 220 В
150 257 т.
150 107 т.
−Добавить в корзину+
Дегидратор Hurakan HKN-DHD6
В наличии
Дегидратор Hurakan HKN-DHD6
от 30 до 80 °С; 6 уровней; 220 В
143 257 т.
−Добавить в корзину+
Назад 1 2 3 Вперед

Профессиональные дегидраторы, или сушилки для продуктов, представляют собой специализированное оборудование, используемое для удаления влаги из продуктов путем их медленного и равномерного высушивания. Основные характеристики профессиональных дегидраторов:

  • Температурный Контроль: Они оснащены точными терморегуляторами, позволяющими настраивать и поддерживать стабильную температуру для эффективной сушки.
  • Большая Емкость: Профессиональные модели часто имеют большую емкость с множеством съемных лотков или сеток, что позволяет сушить большое количество продуктов одновременно.
  • Равномерное Распределение Воздуха: Эффективная система вентиляции обеспечивает равномерное распределение воздуха для однородной сушки продуктов.
  • Материалы и Дизайн: Изготавливаются из высококачественных, прочных материалов и обладают дизайном, удобным для чистки и обслуживания.
  • Версатильность Применения: Используются для сушки разнообразных продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, рыбу, травы и даже для приготовления здоровых снеков, как сушеные фрукты или мясные закуски.
  • Энергоэффективность: Профессиональные дегидраторы обычно энергоэффективны, что важно при их длительной эксплуатации.

Профессиональные дегидраторы широко используются в ресторанах, пищевой промышленности и агросекторе для продления срока хранения продуктов и создания уникальных ингредиентов и закусок.

Типы дегидраторов:

Дегидраторы для фруктов и овощей

  • Назначение: Сушка фруктов и овощей для продления срока хранения и создания сухофруктов и чипсов.
  • Особенности: Регулируемый температурный контроль, множество уровней для сушки, равномерное распределение тепла.
  • Применение: Используются в ресторанах, кафе и для коммерческого производства сухофруктов.

Универсальные Дегидраторы

  • Назначение: Подходят для широкого спектра продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, рыбу и травы.
  • Особенности: Более мощные и многофункциональные по сравнению с базовыми моделями, обычно с более высокой емкостью и эффективностью.
  • Применение: Используются в пищевой промышленности и крупных кулинарных операциях.

Центрифуги для Зелени

  • Назначение: Эффективное удаление воды с листовых овощей и зелени после их мытья.
  • Особенности: Быстрый и аккуратный способ сушки зелени с помощью центрифугальной силы, обычно ручные или электрические.
  • Применение: Широко используются в ресторанах и кафе для подготовки свежих салатов и гарниров.

Факторы для выбора профессионального дегидратора

Количество уровней (лотков)

  • Объем Продукции: Определите, какой объем продуктов вы планируете регулярно сушить. Большее количество уровней позволяет обрабатывать больше продуктов одновременно.
  • Виды Продуктов: Если вы планируете сушить разнообразные продукты, выберите модель с регулируемым расстоянием между уровнями для размещения более крупных предметов.

Мощность

  • Эффективность Сушки: Более мощные дегидраторы обеспечивают более быструю и равномерную сушку. Однако они также потребляют больше энергии.
  • Размер и Производительность: Для больших объемов и коммерческого использования выбирайте более мощные устройства.

Температурный режим

  • Регулировка Температуры: Поиск модели с широким диапазоном температурных настроек важен для обработки различных типов продуктов.
  • Точность и Стабильность: Выбирайте устройства, которые могут точно поддерживать заданную температуру, так как разные продукты требуют разных температурных режимов для оптимальной сушки.

Дополнительные факторы

  • Материалы: Предпочтение следует отдавать дегидраторам из качественных, легко чистящихся и долговечных материалов.
  • Удобство Использования и Чистки: Убедитесь, что устройство удобно в обслуживании и чистке.
  • Распределение Воздуха: Равномерное распределение воздуха важно для эффективной и однородной сушки.
  • Бренд и Цена: Рассмотрите известные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбор подходящего дегидратора зависит от ваших специфических потребностей и объема продукции. Оцените свои текущие и будущие требования, чтобы выбрать устройство, которое будет эффективно справляться с вашими задачами.

Наш ассортимент

Мы предлагаем широкий ассортимент профессиональных дегидраторов от лучших отечественных и зарубежных производителей. Мощные многофункциональные модели предлагает крупнейший российский производитель пищевого оборудования Abat. Недорогие компактные варианты можно найти в линейках таких брендов, как Airhot, VIATTO, Gemlux, Hurakan и других. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти дегидратор, идеально соответствующую всем запросам!
Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
140000 220000 970000
от до °С
30 68 82
от до кВт
0.38 0.85 3
от до мм
335 440 593
от до мм
330 433 580
от до мм
331 480 1172
от до кг
3.6 11 48
Очистить
Нур-Султан +7 (717) 297-20-91  
Перезвонить вам?
Корзина 		О компании Правила торговли Скидки Уценка info@entero.kz
     
+7 (701) 961-44-60 WhatsApp
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.
© 2005—2024 ЭНТЕРО
0.112 сек.
  
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону +7 (717) 297-20-91 или по электронной почте info@entero.kz
Все результаты
Все результаты поиска