Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Грили контактные

Контактные грили

(470) Аксессуары (4)
Контактные грили - это специализированные кухонные приборы, предназначенные для приготовления пищи с помощью двух горячих плит, которые сжимаются вместе, обжаривая продукты с обеих сторон. Они обычно используются для приготовления бургеров, сэндвичей, стейков, панини и других блюд. Подробнее о контактных грилях
Двойные Рифленые Электрические Чугунные Airhot Hurakan Viatto
  Наименование Производитель Название модели Цена, тнг. Статус
1 Гриль прижимной Airhot CG Airhot CG 63 157 В наличии
2 Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22R Hurakan HKN-PE22R 64 506 В наличии
3 Гриль прижимной Airhot CGL Airhot CGL 75 616 В наличии
4 Гриль прижимной Sirman CORT RR Sirman CORT RR 296 243 В наличии
5 Гриль прижимной Airhot DCG Airhot DCG 115 178 В наличии
6 Гриль для изготовления закрытых сэндвичей Mr.Pocket PSG-D Mr.Pocket PSG-D 391 489 В наличии
7 Гриль прижимной Airhot CG-FG Airhot CG-FG 70 700 В наличии
8 Гриль прижимной VIATTO GH-811H VIATTO GH-811H 57 680 В наличии
9 Гриль прижимной Hurakan HKN-PE44MT Hurakan HKN-PE44MT 125 848 В наличии
10 Гриль прижимной Roller Grill Panini R Roller Grill Panini R 331 852 В наличии
11 Гриль прижимной Airhot CGL-FG Airhot CGL-FG 91 263 В наличии
12 Гриль прижимной Roller Grill Savoye R Roller Grill Savoye R 300 611 В наличии
13 Гриль прижимной Campbon ZH-811-B Campbon ZH-811-B 111 194 В наличии
14 Гриль прижимной Enigma IEG-813 Enigma IEG-813 122 466 В наличии
15 Гриль-тостер прижимной OZTI OTM 2745 OZTI OTM 2745 231 745 В наличии
16 Гриль прижимной FIMAR PE35R FIMAR PE35R 295 899 В наличии
17 Гриль прижимной VIATTO GH-813H VIATTO GH-813H 104 583 В наличии
18 Гриль прижимной Rosso HEG-811 Rosso HEG-811 57 374 В наличии
19 Гриль прижимной Rosso HEG-813 Rosso HEG-813 99 686 В наличии
20 Гриль прижимной Sirman PD RR-RR двойной Sirman PD RR-RR двойной 407 818 В наличии
21 Гриль контактный Kocateq GH33ED (2024) Kocateq GH33ED (2024) 996 243 В наличии
22 Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG22R Crazy Pan CP-CG22R 65 406 В наличии
23 Гриль прижимной Eletto R72 без пружины регулировки нажима Eletto R72 без пружины регулировки нажима 78 843 В наличии
24 Гриль контактный Rosso HEG-813E Rosso HEG-813E 121 913 В наличии
25 Гриль прижимной Airhot DCG-FF Airhot DCG-FF 138 674 В наличии
26 Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP010P Spidocook Spidoglass SP010P 417 752 В наличии
27 Гриль прижимной Roller Grill Majestic R Roller Grill Majestic R 441 199 В наличии
28 Гриль прижимной ROAL EG-811 ROAL EG-811 64 709 В наличии
29 Гриль контактный для шаурмы Kocateq GH2SW Kocateq GH2SW 82 207 В наличии
30 Гриль прижимной Hualian HEG-811E Hualian HEG-811E 85 604 В наличии
31 Гриль контактный T-LUX CGE 40 T-LUX CGE 40 135 396 В наличии
32 Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22L Hurakan HKN-PE22L 70 961 В наличии
33 Гриль прижимной Airhot CG-FF Airhot CG-FF 72 362 В наличии
34 Гриль контактный Rosso HSG41E PRO Rosso HSG41E PRO 98 415 В наличии
35 Гриль прижимной Eletto R80 без пружины регулировки нажима Eletto R80 без пружины регулировки нажима 139 000 В наличии
36 Гриль комбинированный Eletto R 87 T Eletto R 87 T 139 000 В наличии
37 Гриль прижимной Sirman CORT LR Sirman CORT LR 295 804 В наличии
38 Гриль прижимной Electrolux Professional HSG3RPRSE3 (603885) Electrolux Professional HSG3RPRSE3 (603885) 2 977 063 В наличии
39 Гриль контактный ROAL SZ-811 ROAL SZ-811 60 432 В наличии
40 Гриль прижимной Kocateq GH 811EC GL Kocateq GH 811EC GL 78 758 В наличии
41 Гриль прижимной Kocateq GH 811EA GL Kocateq GH 811EA GL 78 758 В наличии
42 Гриль прижимной Eletto R71 без пружины регулировки нажима Eletto R71 без пружины регулировки нажима 87 716 В наличии
43 Гриль контактный ROAL SZ-813 ROAL SZ-813 111 774 В наличии
44 Гриль прижимной Hualian HEG-813E Hualian HEG-813E 160 236 В наличии
45 Гриль прижимной Kocateq FC1 Kocateq FC1 192 378 В наличии
46 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2745 RR T-LUX PRIME CG 2745 RR 209 306 В наличии
47 Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1. LTL FIAMMA GR 6.1. LTL 213 455 В наличии
48 Гриль прижимной FIMAR EasyLine EG-03 FIMAR EasyLine EG-03 272 452 В наличии
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Вперед

Контактные грили - это устройства, предназначенные для приготовления пищи путем прямого контакта продуктов с нагреваемыми поверхностями. Они представляют собой тип электрического гриля, который обычно имеет две плоские или ребристые нагревательные пластины: верхнюю и нижнюю. Продукты помещаются между этими пластинами, которые затем сжимаются, обеспечивая равномерный нагрев и приготовление с обеих сторон одновременно.

В общественном питании контактные грили используются для различных целей:

  • Быстрое приготовление: Благодаря равномерному и сильному нагреву с обеих сторон, контактные грили позволяют быстро готовить блюда, что особенно ценно в условиях ограниченного времени обслуживания.
  • Универсальность: На контактных грилях можно приготовить множество блюд, включая бутерброды, гамбургеры, стейки, овощи, рыбу и многое другое.
  • Здоровое питание: Приготовление на гриле требует меньше масла или жира, что делает блюда более здоровыми по сравнению с жаркой на сковороде.
  • Создание аппетитных полосок и следов от гриля: Ребристые пластины создают характерные полосы на приготовленных продуктах, что улучшает внешний вид блюд и делает их более привлекательными для клиентов.
  • Простота использования и ухода: Контактные грили обычно легки в использовании и чистке, что делает их удобным выбором для кухонь общественного питания.
  • Эти устройства являются популярным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов, где важна скорость приготовления, качество блюд и простота в обслуживании.

При выборе прижимного гриля, или контактного гриля, важно учитывать несколько ключевых факторов: количество и тип рабочих поверхностей, материал и температурный режим. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

Количество и тип рабочих поверхностей.

  • Одинарные против двойных грилей: Одинарные грили подходят для маленьких заведений или для приготовления ограниченного ассортимента блюд. Двойные грили обеспечивают большую производительность и подходят для более крупных заведений.
  • Поверхности гриля: Выбирайте между ровными и ребристыми поверхностями в зависимости от желаемого результата приготовления. Ребристые поверхности идеальны для стейков и бутербродов, создавая классические полосы от гриля. Ровные поверхности подходят для равномерного приготовления блюд без полос.

Материал

  • Чугун или нержавеющая сталь: Чугунные пластины хорошо сохраняют тепло, но требуют более тщательного ухода. Нержавеющая сталь проще в уходе и чистке, но может быть менее эффективной в удержании тепла.
  • Покрытие: Некоторые грили имеют антипригарное покрытие, что облегчает уборку и предотвращает прилипание пищи.

Температурный режим

  • Регулируемый термостат: Поиск гриля с регулируемым термостатом позволит вам точно контролировать температуру, что важно для разных видов продуктов.
  • Диапазон температур: Убедитесь, что гриль может достигать и поддерживать нужную вам температуру. Некоторые блюда требуют высокой температуры для приготовления.

Дополнительные факторы

  • Размер: Убедитесь, что гриль подходит для вашей кухни по размеру.
  • Легкость чистки: Наличие съемных пластин или лотков для сбора жира облегчит уборку.
  • Марка и цена: Выбирайте надежные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбирая прижимной гриль, важно учитывать потребности вашего заведения и типы блюд, которые вы планируете готовить, чтобы обеспечить максимальную эффективность и удобство использования.

Мы предлагаем широкий ассортимент контактных грилей от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Airhot, Viatto, Kocateq и Hurakan. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того очень востребованы на рынке прижимные грили итальянской компании Sirman и турецкой Tatra.

Среди российских производителей выделяются ATESY и Grill Master, выпускающие профессиональную технику с оптимальным сочетанием цены и качества. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти прижимной гриль, идеально соответствующий всем запросам!
Подбор товаров по параметрам:
от до тнг.
510 1100 2700
от до °C
32 180 302
от до кВт
1.68 2.8 5.5
от до мм
331 475 630
от до мм
340 423 605
от до мм
195 270 558
от до кг
13.4 22.5 49.3
Очистить
Москва 8-495-150-40-00
Корзина 		О компании Правила торговли Акции Распродажа info@entero.ru
     
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.
© 2005—2026 ENTERO
0.058 сек.
  
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону 8-495-150-40-00 или по электронной почте info@entero.ru
Все результаты
Все результаты поиска